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Acharya Balkrishna Health Tips: माता-पिता अपने बच्चों की सेहत को अच्छा रखने के लिए उन्हें महंगे-महंगे सप्लीमेंट्स और डाइट फूड्स देते हैं. ग्रोथ इयर्स में अगर बच्चों का खान-पान सही नहीं रहा तो उसका प्रभाव उनके शारीरिक विकास पर भी पड़ता है. मोटापा, बीमारियां और रुकी हुई हाइट की समस्या छोटे बच्चों में अब कॉमन हो गई है. ऐसे में उनकी पर्सनालिटी भी अट्रैक्टिव नहीं लगती है. पतंजलि के आचार्य बालकृष्ण ने बताया है कि शलजम खाने से बच्चों की लंबाई बढ़ती है. जानिए कैसे.
आचार्य बालकृष्ण ने दी जरूरी सलाह। Childrens Height
पतंजलि के आचार्य बालकृष्ण ने सोशल मीडिया पर पोस्ट शेयर कर सभी माता-पिताओं को जानकारी दी है कि सर्दियों में खूब बिकने वाली सब्जी शलगम बच्चों को खिलाने से उनकी रुकी हुई हाइट को बढ़ाया जा सकता है. इनका सेवन करने से बच्चे के शरीर में हार्मोन का बैलेंस संतुलित रहता है.
शलजम में मौजूद हैं कई न्यूट्रिएंट्स। Benefits Of Shalgam
शलजम में मिनरल्स, विटामिन्स, फाइबर और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होते हैं. इन सभी की मदद से कद बढ़ाया जा सकता है. इस सब्जी में विटामिन ए,बी, सी और ई होता है. शलजम कैल्शियम का नेचुरल सोर्स होता है और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है. सर्दियों में शलजम खाने से बच्चों की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है.
बड़ों के लिए भी फायदेमंद शलजम
- शलजम सिर्फ बच्चों के लिए नहीं बल्कि हर उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद मानी जाती है. हाई बीपी के मरीजों के लिए यह सब्जी अच्छी होती है. इसे खाने से खून में प्लेटलेट्स आपस में चिपकते नहीं हैं.
- आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए भी शलजम खानी चाहिए. इस सब्जी में ल्यूटिन होता है, जो मोतियाबिंद जैसी बीमारियों की रोकथाम करता है.
- वजन कम करने के लिए भी डाइट में शलजम को शामिल करना चाहिए. ये शरीर में जमा फैट को कम करता है.
कैसे खाएं शलजम?
बच्चों को शलजम खिलाना थोड़ा मुश्किल होता है क्योंकि उन्हें इसका स्वाद पसंद नहीं आता है. ऐसे में आप उन्हें शलजम का सूप या जूस बना कर दे सकते हैं. शलजम को आप सलाद के रूप में भी खा सकते हैं. शलजम की सब्जी बनाई जाती है. आप बच्चों को शलजम के पराठे बना कर दे सकते हैं. ऐसा करने से उन्हें इसका स्वाद नहीं आएगा और वह इसे खा भी लेंगे.
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