वजन घटाने की चुनौती जितनी बड़ी है, वजन बढ़ाने का संघर्ष भी उससे कम नहीं. कई लोग हेल्दी और पौष्टिक भोजन करने के बावजूद दुबले-पतले ही रह जाते हैं. ऐसे में वजन बढ़ाने के लिए घी को डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है. घी में हेल्दी फैट और कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं, जो वजन बढ़ाने में मदद करते हैं. लेकिन अगर सही तरीके से इसका सेवन न किया जाए, तो इसका प्रभाव कम हो सकता है. आइए जानते हैं कि घी का सही उपयोग कैसे किया जाए ताकि आपका वजन तेजी से और हेल्दी तरीके से बढ़े.
दूध और घी का कॉम्बिनेशन
घी और दूध का मेल वजन बढ़ाने का सबसे आसान और असरदार तरीका है. एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच देसी घी मिलाकर पीने से न सिर्फ वजन बढ़ता है, बल्कि शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी मिलते हैं. यह कॉम्बिनेशन आपकी मांसपेशियों को मजबूत करता है और शरीर में हेल्दी फैट जोड़ता है. टिप: वजन बढ़ाने के लिए भैंस के दूध का घी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.
चावल और घी का सेवन
घी और चावल को मिलाकर खाना भी एक हेल्दी ऑप्शन है. गरमा-गरम चावल पर एक चम्मच घी डालें और इसे दाल या सब्जी के साथ खाएं. चावल में मौजूद कार्बोहाइड्रेट्स और घी में मौजूद हेल्दी फैट का मेल आपके वजन बढ़ाने की प्रक्रिया को तेज करता है. यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है.
घी और गुड़ का मिश्रण
घी और गुड़ का कॉम्बिनेशन न केवल वजन बढ़ाने में मदद करता है बल्कि आपकी मांसपेशियों को भी ताकत देता है. देसी गुड़ को पीसकर उसमें बराबर मात्रा में घी मिलाएं और रोजाना इसका सेवन करें. यह मिक्सचर टेस्टी होने के साथ-साथ शरीर में हेल्दी फैट बढ़ाने का भी एक असरदार तरीका है.
रोजाना भोजन के साथ घी का इस्तेमाल
दाल में एक चम्मच घी डालें.
रोटी पर घी लगाकर खाएं.
सब्जियों में घी का तड़का लगाएं.
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