Lady Finger Benefits: भिंडी में छिपा है आपकी हेल्थ का राज, जान लें बनाकर खाने से पहले आज

वैसे तो अब थोड़ा मीठा-सा मौसम शुरू हो गया है. अब, मार्केट में गाजर या मटर के अलावा कई तरह की सब्जियां दिखनी शुरू हो जाएंगी. जिनमें एक भिंडी (lady finger benefits) भी होती है. भिंडी ऐसी सब्जी है जिसे लोग खाना बेहद पसंद करते हैं. भिंडी को लोग कई तरह से बनाकर खाते हैं. जैसे सूखी भिंडी की सब्जी, भरवा भिंडी वगैराह. लेकिन, आपको ये जानकर हैरान होगी कि इसमें कई मेडिसिनल प्रोपर्टीज छिपी होती है. जो कई बीमारियों से मुक्ति दिलाने में मदद करती है. ये हम इसलिए बता रहे हैं क्योंकि इस टाइम पर मार्केट में शायद आप भिंडी ढ़ूंढे तो आपको मिल जाएगी. तो, चलिए फटाफट से जान लें भिंडी से होने वाले हेल्थ (health benefits of ladyfinger) बेनिफिट्स. 

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Eyesight तेज करता है 
जो लोग सोचते हैं कि सिर्फ सेब या आंवला खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है. तो आपको बता दें कि भिंडी खाने से भी आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद मिलती है. कंप्यूटर पर ज्यादा काम करने वाले लोगों को अपनी डाइट में भिंडी जरूर शामिल करनी चाहिए. भिंडी में बीटा कैरोटीन पाया जाता है, जो आईसाइट (eyesight) के लिए अच्छा होता है.

इम्यूनिटी बढ़ाए 
इस महामारी के दौरान इम्यूनिटी बूस्ट करना बेहद जरूरी है. इसलिए, जिनका इम्यून सिस्टम वीक है वो अपनी डाइट में भिंडी को शामिल कर सकते हैं. भिंडी खाना इम्यूनिटी (boost immunity) को बूस्ट करने में मदद कर सकता है.  

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स्किन के लिए अच्छी 
स्किन प्रॉब्लम्स से हर कोई परेशान रहता है. ऐसे में स्किन को साफ और अच्छा रखने के लिए भिंडी बहुत मदद कर सकती है. कम ही लोगों को पता होगा कि भिंडी में विटामिन-C भी पाया जाता है, जो स्किन के डेड सेल्स को रिपेयर कर सकता है. इसके साथ ही भिंडी में विटामिन-A भी मौजूद होता है, जिससे स्किन (Lady finger benefits for skin) पर निखार आ सकता है.

डाइजेशन सही रहता है
इस मौसम में लोगों को डाइजेशन की प्रॉब्लम भी सबसे ज्यादा सताती है. ऐसे में भिंडी खाने से बहुत फायदा मिल सकता है. भिंडी में अच्छी-खासी क्वांटिटी में फाइबर (digestive system) पाया जाता है, जो डाइजेशन पॉवर को मजबूत रखता है.