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king cobra snake menu Hong Kong Photograph: (Instagram @magpie_vi)
Snake Menu Hong Kong Restaurant: सोशल मीडिया की दुनिया में अक्सर ऐसी चीजें वायरल होती हैं जो हमें हैरान कर देती हैं. हाल ही में एक ट्रैवल व्लॉगर और इंस्टाग्राम इन्फ्लुएंसर @magpie_vi का एक वीडियो इंटरनेट पर जबरदस्त चर्चा का विषय बना हुआ है. इस वीडियो में व्लॉगर ने हॉन्गकॉन्ग के एक ऐसे अनोखे और डरावने अनुभव को साझा किया है, जिसकी कल्पना करना भी कई लोगों के लिए मुश्किल है. उन्होंने दावा किया है कि वह हॉन्गकॉन्ग के एक ऐसे रेस्टोरेंट में गईं, जहां के मेनू कार्ड पर साधारण डिशेज नहीं, बल्कि खूंखार 'किंग कोबरा' परोसा जाता है.
कोबरा क्वीन का 50 साल पुराना ठिकाना
यह रेस्टोरेंट अपनी बनावट से ज्यादा अपने खाने और इसे चलाने वाली मालकिन की वजह से मशहूर है. व्लॉगर के मुताबिक, यह कोई आलीशान कैफे नहीं, बल्कि पिछले 50 सालों से चल रहा एक पारंपरिक स्थान है. इसे एक बुजुर्ग महिला चलाती हैं, जिन्हें वहां के स्थानीय लोग सम्मान और प्यार से 'कोबरा क्वीन' के नाम से पुकारते हैं. पहली नजर में देखने पर यह रेस्टोरेंट किसी साधारण ढाबे या पुरानी दुकान जैसा दिखता है, लेकिन इसके भीतर का नजारा बिल्कुल अलग और रोंगटे खड़े कर देने वाला है.
यहां देखें वायरल वीडियो
कैसे तैयार होती है 'सांपों वाली' डिश?
रेस्टोरेंट के अंदर का सीन किसी एडवेंचर फिल्म जैसा है. यहां दीवारों के पास रखे लकड़ी के बक्सों में कोई कीमती सामान नहीं, बल्कि जीवित सांप रखे जाते हैं. इस रेस्टोरेंट की सबसे खास बात यह है कि ग्राहक खुद अपनी पसंद के सांप का चुनाव कर सकते हैं. वीडियो में दिखाया गया है कि यहां अलग-अलग नस्ल के सांपों को ग्राहकों की पसंद के अनुसार तलकर (Fried) या उबालकर (Boiled) सर्व किया जाता है. कीमत की बात करें तो, यहां एक कोबरा डिश की कीमत लगभग 180 डॉलर (करीब 15,000 भारतीय रुपये) बताई गई है.
सेहत के लिए खाते हैं सांप
व्लॉगर ने अपने अनुभव को और विस्तार से बताते हुए कहा कि उन्होंने खुद वहां की कोबरा डिश ट्राई की. यह डिश उन्हें एक जेली जैसे सूप के साथ परोसी गई थी. इतना ही नहीं, इस रेस्टोरेंट के मेनू में सांप के विभिन्न अंगों से बनी एक खास 'हेल्थ ड्रिंक' का भी जिक्र किया गया है, जिसे स्थानीय परंपराओं में औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है. हालांकि, आधुनिक चिकित्सा और विज्ञान के नजरिए से इन दावों की पुष्टि करना कठिन है, लेकिन पर्यटन के लिहाज से यह जगह काफी मशहूर हो गई है.
सोशल मीडिया पर छिड़ी यूजर्स में बहस
जैसे ही यह वीडियो वायरल हुआ, इंटरनेट दो गुटों में बंट गया. अब तक लाखों बार देखे जा चुके इस वीडियो पर यूजर्स की मिली-जुली प्रतिक्रियाएं आ रही हैं. जहां कुछ लोग इसे हॉन्गकॉन्ग के 'एक्सोटिक फूड कल्चर' का हिस्सा मानकर इसे एक साहसिक अनुभव कह रहे हैं, वहीं बड़ी संख्या में ऐसे लोग भी हैं जो इसे अमानवीय और खतरनाक बता रहे हैं. वन्यजीव प्रेमियों ने सांपों के इस तरह के उपयोग पर चिंता जताई है.
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