10 भारतीय सब्जियां जो आपके नए साल के डिनर को बना देंगी खास

क्या आप भी कंफ्यूज़ हैं कि नए साल पर क्या बनाएं और क्या खाएं या इस बार न्यू ईयर डिनर पर अपने मेहमानों को क्या सर्व करें तो आपकी ये कंफ्यूज़न हम दूर कर देते हैं. हम आपको ऐसी 10 डिनर टाइम सब्जियों के बारे में बता रहे हैं तो ना सिर्फ स्वाद हैं बल्कि फेमस भी हैं. अगर आप इस साल डिनर में इनमें से कुछ बनाते हैं तो इस डिनर का स्वाद आपको सालभर याद आता रहेगा. नए साल के डिनर को खास बनाने के लिए बेस्ट इंडियन सब्जियों का चयन करें, जो स्वादिष्ट और पौष्टिक हों. यहां हम कुछ भारतीय सब्जियों के सुझाव दे रहे हैं जो आपके नए साल के डिनर को स्पेशल बना सकते हैं:

शाही पनीर:

शाही पनीर एक रेस्टोरेंट स्टाइल सब्जी है जिसमें पनीर के टुकड़े मसालेदार ग्रेवी में होते हैं.

मेथी मलाई मटर:

मेथी, मलाई, और मटर का मिलन स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी बनाता है जो नए साल के मौके पर अच्छा विकल्प हो सकता है.

कढ़ाई पनीर:

कढ़ाई पनीर एक और लोकप्रिय सब्जी है जिसमें पनीर को गरम मसालों के साथ पकाया जाता है.

भिन्डी मसाला:

भिन्डी मसाला एक उत्तम साब्जी है जो अद्भुत मसालेदार ग्रेवी में बनती है.

बटर पनीर:

बटर पनीर भारतीय रेस्टोरेंट्स में पसंदीदा है, जिसमें पनीर को क्रीमी ग्रेवी में पकाया जाता है.

धानिया आलू:

धानिया आलू एक साधारित और स्वादिष्ट सब्जी है जिसमें आलू और धनिया पत्ती का मिलन होता है.

लौकी के कोफ्ते:

लौकी के कोफ्ते एक हेल्दी और स्वादिष्ट सब्जी है जिसमें लौकी के कोफ्ते टमाटर ग्रेवी में डाले जाते हैं.

अचारी भिंडी:

अचारी भिंडी एक टंगी और मसालेदार सब्जी है जो नए साल के डिनर को रूचिकर बना सकती है.

हरा धनिया के आलू:

हरा धनिया के आलू में आलू और हरा धनिया का मिलन होता है, जो बहुत ही स्वादिष्ट है.

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मिक्स वेजिटेबल करी:

मिक्स वेजिटेबल करी में सभी प्रकार के सब्जियां मिलती हैं जो इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाता है.

आप इनमें से किसी भी सब्जी को चुन सकते हैं और उसे नए साल के डिनर में बना सकते हैं. इन सब्जियों को रोटी, नान, पराठे या चावल के साथ परोसा जा सकता है.

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Source : News Nation Bureau