Winter Vegetable Gardening: सर्दियों में भर-भर के सब्जियों के ऑप्शन हमें बाजार में देखने को मिल जाते हैं, लेकिन कितना अच्छा हो कि आप घर में ही अपनी मनपसंद सब्जी को उगा सकें. इससे न केवल आपको शुद्ध सब्जियां खाने को मिलेंगी बल्कि बाजार से बार-बार सब्जियां खरीदकर लाने का झंझट भी खत्म हो जाएगा.नवंबर-दिसंबर का महीना बेल वाली सब्जियों को उगाने के लिए अच्छा समय होता है. इस दौरान लगाए गए पौधे सर्दियों में भी फल देने लगते हैं. तो आइए जानते हैं कुछ ऐसी बेल वाली सब्जियों के बारे में जिन्हें आप आसानी से घर में गमले में भी आसानी से उगा सकती हैं.
घर पर लौकी कैसे उगाएं? (How to grow bottle gourd)
इन चीजों की पड़ेगी जरूरत
लौकी के बीज
गमला
मिट्टी
खाद
उगाने का तरीका
लौकी लगाने के लिए अच्छे किस्म के ताजे बीज का चुनाव करें.
अब बीजों को पानी में 8-10 घंटे के लिए भिगोकर रखें.
दूसरी तरफ गमले में मिट्टी भरकर खाद मिलाएं.
इसके बाद मिट्टी में 2-3 इंच की गहराई में बीज डालकर मिट्टी से ढक दें.
साथ ही ऊपर से हल्का सा पानी का छिड़काव करें.
घर में बीन्स कैसे उगाएं? (What to do to grow beans)
जिन लोगों ने हाल में ही बागवानी (gardening tips for beginners) करने की शुरुआत की है उनके लिए भी बीन्स उगाना बेहद आसान है. क्योंकि इन्हें उगाना, देखभाल करना और कटाना आसान है.
ये प्रक्रिया अपनाएं
बीजों को पानी में 4-5 घंटे डुबोकर रख दें.
इसके बाद गमले में खाद युक्त मिट्टी भरकर पानी का छिड़काव करें.
अब बीजों को लेकर उन्हें मिट्टी में रखकर हल्के हाथों से दबाएं.
इस तरह से आज इन बीजों को लगाकर देखभाल के साथ सब्जी पा सकती हैं.
तोरई कैसे उगाएं? (How to grow ridge gourd)
तोरई उगाना काफी आसान है और आप इसे अपने घर के बगीचे या गमले में भी उगा सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे आप घर पर तोरई उगा सकते हैं
सामग्री
तोरई के बीज
गमला
मिट्टी
खाद
पानी का छिड़काव करने वाला यंत्र
तरीका
तोरई का पौधा उगाने के लिए सही बीजों का चयन करें.
इसके लिए बीजों को पानी में 8-10 घंटे के लिए भिगो दें. इसके बीजों का अंकुरण जल्दी होगा.
अब गमले में नीचे की तरफ छेद होने चाहिए ताकि पानी निकल सके.
इसके बाद गमले में अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी भरकर उसमें खाद मिलाएं.
अब मिट्टी में 2-3 इंच की गहराई तक छोटे-छोटे गड्ढे बनाएं और बीज को बोएं.
ऊपर से हल्का सा पानी का छिड़काव करें.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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