प्लास्टिक या कांच, सर्दियों में किस कंटेनर में नारियल तेल रखना माना जाता है फायदेमंद? जानें सही विकल्प

Glass Vs Plastic Container: सर्दी का मौसम आते ही नारियल तेल हर घर की जरूरत बन जाता है. कोई इसे बालों और त्वचा पर लगाता है, तो कोई खाना पकाने में इस्तेमाल करता है. ठंड में नारियल तेल अक्सर जम जाता है. ऐसे में सबसे बड़ा सवाल यह होता है कि इसे किस कंटेनर में रखा जाए, ताकि इसकी शुद्धता बनी रहे. आइए आसान भाषा में समझते हैं कि नारियल तेल को स्टोर करने के लिए कांच बेहतर है या प्लास्टिक.

नारियल तेल के लिए कांच का कंटेनर क्यों है बेहतर?

नारियल तेल को रखने के लिए कांच का जार सबसे सुरक्षित और फायदेमंद माना जाता है. कांच एक नॉन-रिएक्टिव मटेरियल होता है. इसका मतलब है कि यह तेल के साथ कोई रासायनिक प्रतिक्रिया नहीं करता. वहीं कांच के कंटेनर में रखने से नारियल तेल की खुशबू, ताजगी और पोषक तत्व लंबे समय तक बने रहते हैं. तेल की शुद्धता भी प्रभावित नहीं होती.

सर्दियों में तेल जम जाए तो क्या करें?

ठंड में नारियल तेल जम जाना आम बात है. कांच के कंटेनर की खासियत यह है कि आप इसे हल्की गर्मी देकर सुरक्षित तरीके से पिघला सकते हैं. वहीं प्लास्टिक के कंटेनर में ऐसा करना नुकसानदायक हो सकता है. गर्म करने पर प्लास्टिक से हानिकारक रसायन तेल में मिल सकते हैं.

प्लास्टिक कंटेनर क्यों हो सकता है नुकसानदायक?

कई प्लास्टिक कंटेनरों में BPA और फ्थेलेट्स जैसे रसायन पाए जाते हैं. ये रसायन गर्मी मिलने पर तेल में घुल सकते हैं. लंबे समय तक ऐसा तेल इस्तेमाल करना सेहत के लिए ठीक नहीं माना जाता. इसके अलावा प्लास्टिक की सतह में बहुत छोटे-छोटे छेद हो सकते हैं. इनमें तेल और गंध के कण फंस जाते हैं. इससे तेल की क्वालिटी धीरे-धीरे खराब होने लगती है.

कांच में तेल ज्यादा समय तक रहता है ताजा

कांच हवा और ऑक्सीजन को अंदर जाने से रोकता है. इससे नारियल तेल जल्दी खराब नहीं होता. कांच की सतह चिकनी और बंद होती है. इसमें गंध या तेल के कण अंदर नहीं समाते. यही वजह है कि तेल लंबे समय तक ताजा बना रहता है. हालांकि एक बात का ध्यान रखें. कांच के कंटेनर को सीधी धूप में न रखें. इससे तेल की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है. अगर आप सर्दियों में नारियल तेल को सुरक्षित और शुद्ध रखना चाहते हैं, तो कांच का कंटेनर सबसे अच्छा विकल्प है. यह न सिर्फ तेल के गुणों को बनाए रखता है, बल्कि आपकी सेहत के लिए भी सुरक्षित रहता है. 

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