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Winter Dieting
Winter Dieting Mistakes: सर्दियों का मौसम अपने साथ ठंडक और सुहाना एहसास लेकर आता है, लेकिन इसी के साथ शरीर को अंदर से गर्म रखने की भी जरूरत होती है.ठंड के दिनों में लोग अपने खाने-पीने की आदतों में काफी बदलाव कर लेते हैं कुछ चीजें ज़्यादा खाने लगते हैं तो कुछ को बिल्कुल बंद कर देते हैं.ऐसे में कई बार डाइट से जुड़ी गलतियां हो जाती हैं जो शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकती हैं.
बदलते मौसम में क्यों जरूरी है सही खानपान
जैसे सर्दी से बचने के लिए हम गर्म कपड़े पहनते हैं, वैसे ही मौसम के बदलाव के दौरान शरीर को स्वस्थ रखने के लिए सही खानपान बेहद जरूरी होता है. उतार-चढ़ाव के बीच शरीर को वायरल और मौसमी बीमारियों से लड़ने के लिए ताकत की आवश्यकता होती है. इसलिए विंटर सीजन में हमें ऐसा आहार लेना चाहिए जो शरीर को अंदर से गर्म रखे और इम्यूनिटी को मजबूत बनाए. सर्दियों में गर्म सूप, हर्बल चाय जैसी चीजें पीना शरीर के लिए फायदेमंद होता है. लेकिन इसी दौरान कई लोग कुछ फूड्स को पूरी तरह बंद कर देते हैं जिससे जरूरी विटामिन और मिनरल्स की कमी हो जाती है.
डॉक्टर क्या कहते हैं?
डॉक्टर के मुताबिक, आजकल डाइटिंगफैशन बन चुकी है. कई लोग वजन घटाने के चक्कर में ऐसी डाइटफॉलो करते हैं जिसमें प्रोटीन, कार्ब्स या फैट की कमी होती है. ये सभी पोषक तत्व शरीर के लिए जरूरी हैं, और अगर ये कम मात्रा में मिलें तो सेहत पर नकारात्मक असर पड़ सकता है. डॉ. बताते हैं कि विटामिन ए, डी, ई, सी और मिनरल्स जैसे जिंक, पोटेशियम, कैल्शियम आदि अगर पर्याप्त मात्रा में नहीं मिलते तो इम्यूनसिस्टम कमजोर हो जाता है. इसका सीधा असर शरीर की ठंड झेलने की क्षमता पर पड़ता है.
कैसी हो आपकी थाली?
एक्सपर्ट्स के अनुसार आपकी थाली में 60 से 70 प्रतिशत प्रोटीन, 20 से 30 प्रतिशतकार्ब्स और 10 प्रतिशतहेल्दीफैट होना चाहिए. रोजाना हरी पत्तेदार सब्जियां, सलाद, मौसमी फल और दालों को डाइट में शामिल करें. इससे शरीर को सभी माइक्रोन्यूट्रिएंट्स मिलते रहेंगे और आप एनर्जेटिक और फिट बने रहेंगे.
सर्दियों में लोग करते हैं ये डाइटमिस्टेक्स
1. दही बंद कर देना
ठंड के मौसम में अधिकतर लोग दही खाना बंद कर देते हैं, जबकि यह एक प्रोबायोटिकफूड है जो गट हेल्थ को सही रखता है. इसमें कैल्शियम और विटामिनडी पाया जाता है जो सर्दियों में बेहद जरूरी हैं. आप इसे दोपहर के भोजन में शामिल कर सकते हैं.
2. सीजनलफ्रूट्स न खाना
लोग सर्दियों में संतरा, आंवला जैसे सिट्रसफ्रूट्स से परहेज करते हैं, जबकि ये विटामिन सी से भरपूर होते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं. बस ध्यान रखें कि इन्हें रात में न खाएं.
3. पानी कम पीना
ठंड के मौसम में प्यास कम लगने के कारण लोग पानी कम पीते हैं, जिससे शरीर में टॉक्सिन्स जमा होने लगते हैं. इससे थकान, रूखी त्वचा और यूरिकएसिडकीसमस्याबढ़सकती है. इसलिए पानी के साथ सूप, ग्रीन टी और हर्बलड्रिंक्स जैसे लिक्विड्स लेते रहें.
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