Most Dangerous Mushrooms: मशरूम एक ऐसी सब्जी है जिसका स्वाद लाजवाब होता है. मशरूम का उपयोग करके कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि मशरूम में कुछ ऐसी प्रजातियां पाई जाती हैं जो आपके लिए जानलेवा साबित हो सकती हैं. ये मशरूम बिल्कुल आम मशरूम की तरह दिखते हैं. आइए जानते हैं दुनिया के सबसे जहरीले मशरूम के बारे में...
डेथ कैप
जानकारी के मुताबिक डेथ कैप सभी जहरीले मशरूमों में से सबसे जानलेवा माना जाता है. यह पूरे यूरोप में उगता है. डेथ कैप स्ट्रॉ मशरूम और सीजर मशरूम की तरह दिखता है.इस मशरूम को पकाने पर भी इसके टॉक्सिन्स पर कोई असर नहीं पड़ता और ये शरीर की कोशिकाओं को बहुत जल्दी नुकसान पहुंचाते हैं. अगर गलती से कोई इसे खा लेता है, तो कुछ घंटों में आपको पेट दर्द, उल्टी और खूनी दस्त की समस्या हो सकती है.
ऑटम स्कलकैप
ऑटम स्कलकैप यह मशरूम ऑस्ट्रेलिया के कुछ हिस्सों में पाया जाता है. लकड़ी पर उगने वाले इस मशरूम में डेथ कैप की तरह ही एमाटॉक्सिन होता है. इसे खाने से डायरिया, उल्टी, हाइपोथर्मिया और लिवर डैमेज हो सकता है. अगर इसका इलाज न किया जाए तो यह जानलेवा हो सकता है. वैसे तो ऑटम स्कलकैप खाने योग्य मशरूम की तरह नहीं लगता है, लेकिन कई बार मशरूम तोड़ने वाले कभी-कभी गलती से इसे तोड़ लेते हैं.
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डिस्ट्रॉइंग एंजल्स
डिस्ट्रॉयिंग एंजल्स एक अत्यधिक विषैला कवक है, जो बटन मशरूम की तरह दिखता है. इस प्रजाति का एक मशरूम, अमानिटा बिसपोरीगेरा, सबसे खतरनाक उत्तरी अमेरिकी मशरूम माना जाता है. इसे खाने के 5 घंटे से 10 घंटे के बाद लक्षण दिखने लगते हैं. इनमें उल्टी, गठिया, दस्त, लीवर और किडनी फेल होना जैसी समस्याएं शामिल हैं
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