How to prevent heart attack and stroke: भारत में हर साल दिल के दौरे और स्ट्रोक आने की वजह से जान गंवाने वालों की संख्या बढ़ती जा रही है. ऐसे में अगर आप दिल की बीमारी से खुद को बचाना चाहते हैं तो अपनी डाइट में एक चीज को कम से कम मात्रा में लेना शुरू कर दीजिए. कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. ब्रजेश कुमार कुंवर ने बताया कि ज्यादा मात्रा में नमक खाने हाई बीपी की समस्या हो सकती है. इससे दिल के दौरे और स्ट्रोक आने का खतरा बढ़ जाता है. इसलिए इसका कम से कम मात्रा में सेवन करना चाहिए.
वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन ने भी चेताया
'वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन' (World Health Organisation) ने नमक (Sodium) को लेकर एक रिपोर्ट शेयर की. इसमें बताया गया है कि पूरी दुनिया में मौत के बढ़ते आंकड़ों की वजह में से सबसे बड़ी वजह यादा मात्रा में सोडियम खाना भी है. यूं तो सोडियम शरीर के लिए सबसे जरूरी पोषक तत्वों में से एक माना जाता है. लेकिन अगर इसे ज्यादा मात्रा में खाया जाए तो दिल की बीमारी, स्ट्रोक और समय से पहले मौत का खतरा बढ़ सकता है.
ज्यादा नमक खाने से खुद को कैसे रोंके?
अगर आप स्वस्थ्य रहना चाहते हैं और अपनी डाइट से नमक को कम करना चाहते हैं तो सबसे पहले डिब्बाबंद और जंक फूड कम से कम खाएं. क्योंकि इसमें काफी ज्यादा नमक होता है. इससे हाई बीपी की समस्या हो सकती है. इसकी बजाए डाइट में ताजे फल, सब्जियां और साबुत अनाज शामिल करें.
खाने की टेबल से नमक हटाएं
अगर आप खाने में नमक की मात्रा कम करना चाहते हैं और परिवार के सदस्यों के बीच अतिरिक्त नमक के इस्तेमाल को रोकना चाहते हैं तो खाने की टेबल से नमक और नमकीन सॉस हटा दें.
बिना नमक के खाने का स्वाद कैसे बढ़ाएं ?
खाना पकाने के दौरान कम नमक का उपयोग करें. खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए मसालों, लहसुन और खट्टे फलों का इस्तेमाल करें.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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