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Green Tea Benefits
Green Tea Benefits: चाय लोगों की पसंद के साथ-साथ थकान मिटाने का जरिया भी मानी जाती है,यह बदलते दौर में सेहत का अहम हिस्सा बन चुकी है. आज के भागदोड़ भरी जिंदगी और खराब लाइफ्सटाइल की वजह से लोग अपनी सेहत का ख्याल नहीं रख पाते हैं. लेकिन अब सेहत को लेकर पहले से कहीं ज्यादा सतर्क हो गए हैं. ऐसे में लोग अपनी सेहत का ध्यान रखते हुए ‘ग्रीन टी’ का इस्तेमाल कर रहे हैं जो अब आम भारतीय रसोई में भी जगह बना चुकी है. ग्रीन टी (Green Tea) जो न सिर्फ स्वास्थ्य के लिए बल्कि कई बीमारियों के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है. क्योंकि, इसमें ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं.
क्या है ग्रीन टी? (Green Tea Benefits)
वैज्ञानिक भाषा में कहा जाए तो ग्रीन टी को कैमेलिया साइनेंसिस (Camellia Sinensis) कहा जाता है. इसमें ना तो दूध मिलाया जाता है और ना ही चीनी. इसका स्वाद थोड़ा कड़वा जरूर होता है, लेकिन सेहत के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प मानी जाती है.
ग्रीन टी के फायदे
ग्रीन टी में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं.यह शरीर में जमा टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करती है.दिल की बीमारियों का खतरा कम करती है. वजन घटाने में कारगर है. इसके अलावा पाचन तंत्र को बेहतर बनाती है.कुछ रिसर्च में यह भी पाया गया है कि ग्रीन टी बड़ी आंत की सूजन, डायबिटीज, और शराब से होने वाले नुकसान को भी कम कर सकती है.
ग्रीन टी कैसे बनाएं और कब पीना चाहिए?
अगर आप ग्रीन टी बनाने के बारे में सोच रहे हैं तो ध्यान रहे कि दिन में 1 से 3 कप ग्रीन टी पीना फायदेमंद होता है. इसे बनाने के लिए सबसे पहले आप 1 टी बैग को गर्म पानी में 1-2 मिनट के लिए डुबोएं. अगर आप इसे ज्यादा देर तक उबालते हैं तो इसका स्वाद कड़वा हो सकता है और लाभ भी कम हो सकते हैं. आप इसमें स्वाद बढ़ाना और फायदे पाना चाहते हैं तो इसके लिए इसमें आप अदरक, तुलसी, दालचीनी या इलायची मिला सकते हैं.
ज्यादा ग्रीन टी नुकसान तो नहीं कर रही?
हां, ग्रीन टी का अत्यधिक सेवन नुकसान भी पहुंचा सकता है:नींद में कमी,पेट में गैस,भूख में कमी,तेज धड़कन जैसी समस्याएं हो सकती हैं. ब्लड प्रेशर या डिप्रेशन की दवा लेने वालों को इसे डॉक्टर की सलाह से ही लेना चाहिए.
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