ब्रेड से बने झटपट नाश्ते के लिए ये रेसिपी बेस्ट है, बच्चे भी खाकर होंगे खुश

अक्सर पेरेंट्स को बच्चों के खान-पान की फिक्र रहती है. ऐसे में रोज़-रोज़ अलग क्या बनाया जाए, जिसे बच्चे मन से खा सकें यह एक बड़ा टास्क रहता है. इस मुश्किल का हम हमारे पास है. हम आपको बताएंगे ब्रेड से बनी झटपट डिश. जो ब्रेड से बनती है. आप चाहें तो हेल्थ के नजरिए ब्राउन या आटा ब्रेड भी इस्तेमाल कर सकते हैं. यह मजेदार नाश्ता बच्चे बड़े प्यार से खाएंगे. इसे आप ब्रेकफास्ट, लंच और शाम के नाश्ते में परोस सकते हैं.  इसके साथ ही आप चाहते हैं कि आपको बच्चों का टिफिन बॉक्स खाली घर लौटे और बच्चे खाने में आना कानी भी न करें तो ये रेसिपी बेस्ट है. 

चीज़ ब्रेड जिसे आप चीज़ ब्रेड टोस्ट भी कह सकते हैं. इसे आप कम समय में बना सकते हैं और यह बच्चों को बहुत पसंद भी आता है.

इसे बनाने के लिए क्या चाहिए?

• इसे बनाने के लिए आपके ब्रेड स्लाइस लेनी होगी (आवश्यकता अनुसार स्लाइस लें) 
• जरुरत के हिसाब से चीज़ लें
• 2 चम्मच बटर लें (ब्रेड सेकने के लिए आप देसी घी भी ले सकते हैं)
• बारीक कटा हरा धनिया लें
• प्याज को छील कर अच्छे से धो लें.
• चिली फ्लेक्स और नमक लें. आप चाहें तो पिज़्ज़ा सीजनिंग भी ले सकते हैं.

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चीज़ ब्रेड कैसे बनाएं?

• इसे बनाने के लिए एक कटोरी में थोड़ा सा मक्खन डालकर इसमें प्याज को कद्दूकर कर लें और अच्छे से मिक्स कर लें.
• इसके बाद ब्रेड को एक तरफ से हल्का सेक लें. आप इसे बटर या घी किसी से भी सेक सकते हैं.
• सिकी हिई तरफ बटर और प्याज मिश्रण लगा लें.
• इसके बाद इस पर चीज़ कद्दूकस कर लें. 

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चीज़ ब्रेड को और कैसे मजेदार बना सकते हैं?

• आप बारीक कटा धनिया गार्निशिंग के लिए भी रख सकते हैं. इसके अलावा आप धनिया बटर और प्याज के मिश्रण में भी डाल सकते हैं.
• आप चाहें तो कद्दूकस किए हुए प्याज को बटर के साथ हल्का भून कर भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
• जिन्हें गार्लिक ब्रेड बहुत पसंद है, वह प्याज की जगह लहसुन का भी उपयोग कर सकते हैं. 
• आखिर में तवे पर मिश्रण लगे ब्रेड को ढक कर हल्का सा सेकने से ब्रेड और क्रिस्पी बन जाएगी.

Source : Anjali Sharma