Navratri Vrat Thali Recipes: इस तरीके से बनाएं मात्र 30 मिनट में नवरात्रि व्रत की थाली

Navratri Vrat Thali Recipes: नवरात्रि की व्रत थाली में आप कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन शामिल कर सकते हैं जो आपको दिनभर ऊर्जावान रखेंगे. यहां पर कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताया गया है जिन्हें आप अपनी नवरात्रि की व्रत थाली में शामिल कर सकते हैं.

News Nation Bureau
By Inna Khosla

Updated on: 03 Apr 2024, 06:18 PM

नई दिल्ली:

Navratri Vrat Thali Recipes: यदि आप नवरात्रि के दौरान व्रत रख रहे हैं और सात्विक भोजन करना चाहते हैं, तो यहाँ आपके लिए कुछ स्वादिष्ट व्रत रेसिपीज़ हैं. पहले, कुट्टू की पूरी जैसे सात्विक और पौष्टिक व्रत भोजन का आनंद लें. इसके बाद, आलू की सब्जी और राजगिरा की खिचड़ी भी एक स्वादिष्ट विकल्प हैं. अंत में, मखाने की खीर से मीठा और पौष्टिक व्यंजन का आनंद लें. इन सभी व्रत रेसिपीज़ को बनाना आसान है और यह सुन्दर थाली आपके व्रत के दिन को स्वादिष्ट बना सकती है.

1. कुट्टू की पूरी:

सामग्री:

कुट्टू का आटा - 1 कप
सिंघाड़े का आटा - 1/2 कप
सेंधा नमक - स्वादानुसार
जीरा - 1/2 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
तेल - तलने के लिए

विधि:

एक बर्तन में कुट्टू का आटा, सिंघाड़े का आटा, सेंधा नमक, जीरा और धनिया पाउडर मिलाएं.
थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें.
आटे को छोटी-छोटी पूरियां बेल लें.
एक कढ़ाई में तेल गरम करें और पूरियां तल लें.

2. आलू की सब्जी:

सामग्री:
उबले हुए आलू - 3
टमाटर - 2
हरी मिर्च - 2
अदरक - 1 इंच
जीरा - 1/2 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच
सेंधा नमक - स्वादानुसार
तेल - 2 बड़े चम्मच
विधि: