बारिश में आटा-चावल से इस तरह निकालें कीड़े, अपनाएं ये उपाय

मानसून के मौसम में अक्सर आटा-दाल और चावल में कीड़े-घुन पड़ जाते हैं. जिससे यह सामान खराब हो जाता है. वह इतना खराब हो जाता है कि उसे बाहर तक फेंकना पड़ जाता है.

मानसून के मौसम में अक्सर आटा-दाल और चावल में कीड़े-घुन पड़ जाते हैं. जिससे यह सामान खराब हो जाता है. वह इतना खराब हो जाता है कि उसे बाहर तक फेंकना पड़ जाता है.

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Nidhi Sharma
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tips and tricks Photograph: (Freepik)

बारिश का मौसम जहां वातावरण को हरा-भरा बना देता है. वहीं यह अपने साथ कई बीमारियां भी लेकर आता है. बारिश के कारण जगह-जगह पानी जमा हो जाता है, जिससे कीड़े-मकोड़ों की संख्या काफी ज्यादा बढ़ने लगती है. इसका सबसे ज्यादा असर घर की रसोई पर पड़ता है. जहां एक तरफ सामान में नमी पड़ जाती है. वहीं कुछ सामान में कीड़े और घुन लग जाते हैं. जिससे सामान खराब हो जाता है और उसे बाहर फेंकना पड़ता है. आइए आपको कुछ टिप्स बताते हैं. जिससे आप आसानी से कीड़े-मकोड़ों को दूर कर सकते हो. 

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नीम और नमक 

नीम के पत्ते एंटी -बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होते हैं. इन्हें दाल, चावल और अन्य सूखे खाद्य पदार्थों के डिब्बों में डालने से कीड़े नहीं लगते. इसके अलावा आप आटे में नमक मिला सकते हैं. इसके लिए आप 10 किलो आटे में 4 से 5 चम्मच नमक मिला देंगे तो इससे कीड़ों की समस्या नहीं होगी. 

दालचीनी

दालचीनी की खूशबू कीड़ों को दूर रखती है. आप दाल, चना या फिर छोले के डिब्बों में एक या दो टुकड़े दालचीनी के डाल सकते हैं. यह उपाय ना सिर्फ कीड़ों से सुरक्षा देता है, बल्कि सामग्री को भी ताजा बनाए रखता है. 

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तेजपत्ता 

आप तेजपत्ता का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. यह मानसून में बहुत उपयोगी होता है. इसकी खूशबू और नमी सोखने की क्षमता इसे किचन स्टोरेज के लिए आदर्श बनाती है. वहीं चावल, दाल और चने के डिब्बों में कुछ तेजपत्ते डाल देने से कीड़े और घुन नहीं पनपते. 

हींग 

आप पहले हींग को पीस लें. उसके बाद इसे अनाज के डिब्बे में एक कपड़े में बांधकर रख दें. इससे आसपास कीड़े नहीं आयेंगे, क्योंकि इसकी खूशबू होती है. आप इसके लिए कपड़े में हींग को रखकर उसकी पोटली बना दें. उसके बाद उसे दाल चावल मटर जैसे साबुत अनाज वाले डिब्बे में रख दें.

Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित हैं. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.

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