Best food for weak children: छोटे बच्चों को खाना खिलाना पेरेंट्स के लिए किसी मुश्किल टास्क से कम नहीं होता है. जंक फूड खाने के लिए बच्चे हमेशा तैयार रहते हैं. वहीं हेल्दी फूड खाने के लिए हमेशा नखरे करते हैं. ऐसे में अगर आपका बच्चा दुबला-पतला है और जल्दी-जल्दी बीमार पड़ जाता है. तो उनकी डाइट में कुछ विशेष चीजों को शामिल करने की कोशिश करनी चाहिए. इससे वो हेल्दी रहेंगे. आइए जानते हैं इसके बारे में.
रागी पैन केक
रागी के आटे में गुड़, दूध, पका केला और रोस्टेड सफेद तिल मिलाकर बैटर तैयार करें और नाॅन स्टिक पैन पर चीले के शेप में फैलाते हुए पैन केक तैयार करें. यह बहुत ही हेल्दी नाश्ता है.
पालक पराठा
पालक को टमाटर, प्याज, लहसुन, हरी मिर्च और थोड़ी अदरक के साथ उबालकर पीस लें और आटे में गूंथ लें. इसमें पनीर या आलू की स्टफिंग कर टेस्टी पराठे बनाएं.
मखाना खीर
कैल्शियम से भरपूर मखाना हड्डियों के लिए बहुत अच्छा होता है. 1 मुट्ठी मखाने को 1 ग्लास दूध में पका लें. मीठे के लिए मिसरी डालें. ड्राई फ्रूट से गार्निश करें.
बादाम शेक
दूध के साथ भीगे हुए बादाम, खजूर को ब्लेंड करें. साथ में 1 केला भी डालें. एनर्जी से भरपूर यह ड्रिंक कैल्शियम से भरपूर है.
बेक्ड ब्रोकली
ब्रोकली को हल्का सा उबालकर उसे चीज, साॅस, ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स के साथ टाॅस करके चीज मेल्ट होने तक बेक करें. गर्मागर्म सर्व करें.
तिल और आटा लडडू
तिल और आटे को सुनहरा होने तक रोस्ट करें फिर गुड़ को पिघलाकर मसाले में मिक्स करें और लडडू का शेप दें.
गाजर का जूस या स्मूदी
गाजर किसी भी तरह से दिया जाए बच्चों के लिए फायदेमंद होता है. गाजर में दही, शहद मिलाकर स्मूदी बनाएं.
हरी मटर
हरी मटर कैल्शियम का रिच सोर्स है. उबली मैश्ड मटर को मसालों को साथ ब्लेंड करके आटे में फिल करके पराठे, कचौड़ी बनाएं और नारियल की चटनी के साथ सर्व करें.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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