Anti Inflammatory Diet: अक्सर कुछ लोगों के चेहरे या हाथ-पैर में सूजन की समस्या हो जाती है. प्रेग्नेंसी के दौरान अक्सर महिलाओं के पैर सूज जाते हैं. वहीं कुछ लोगों में ज्यादा मोटापा होने की वजह से भी सूजन आ जाती है. कभी-कभी तो लोगों का पूरा शरीर ही सूज जाता है. ऐसा तब होता है जब लोकल रक्त वाहिकाएं फट जाती हैं या क्षतिग्रस्त हो जाती हैं. ऐसी स्थिति में आसपास के ऊतकों में तरल पदार्थ का रिसाव शुरू हो जाता है. तभी शरीर के अंगों पर सूजन आना शुरू हो जाती है. शरीर के किसी भी अंग में सूजन होने की समस्या को एडिमा (Edema) कहते हैं. अगर आप भी सूजन आने से परेशान रहते हैं तो आपको अपनी डाइट में 5 फूड्स को शामिल जरूर करना चाहिए. आइए जानते हैं इसके बारे में.
एवोकाडो
स्टाइल्स एट लाइफ में प्रकाशित एक खबर के अनुसार अगर आपको शरीर में सूजन आ जाती है, तो आपको एवोकाडो फल जरूर खाना चाहिए. इस फल में कई तरह के सेहत लाभ होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने के लिए जाना जाता है. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होता है और शरीर से फैट को भी तेजी से जलाता है.
बेरिज
जो लोग चेहरे या हाथ-पैर में सूजन से परेशान रहते हैं उन्हें अपनी डाइट में स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी को शामिल करना चाहिए. ये
एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होते हैं, जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं. ये फल विटामिन-सी और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं, जो आपकी डाइट को हेल्दी बनाते हैं.
फैटी फिश
अगर आप नॉनवेज खाते हैं तो सूजन कम करने के लिए फैटी फिश का सेवन करें. फैटी फिश जैसे सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन, ओमेगा-3 फैटी एसिड के समृद्ध हैं. इनमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं और ये पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं. इसलिए आप अपनी डाइट में हफ्ते में कम से कम दो बार फैटी फिश जरूर शामिल करें.
साग
यूं तो हरी सब्जियां सभी के लिए फायदेमंद होती है. लेकिन साग खाने से भी एडिमा यानी सूजन की समस्या से बचाव होता है. कई तरह के मिनरल्स और विटामिंस होते हैं साग में , जो इसे एक बेहद ही स्वास्थ्यवर्धक सब्जी बनाते हैं. इसमें आयरन, पोटैशियम, मैंगनीज आदि भरपूर होते हैं. साग खाने से शरीर में आयरन की कमी नहीं होती है. इसमें विटामिन सी, ई होते हैं, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स हैं. आपको सूजन नजर आए, तो आप तरह-तरह के साग खाएं. इसे सूप में डालकर पिएं या फिर इसका जूस पिएं.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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