Acharya Balkrishna Tips: सर्दियों में सेहत के लिए अमृत है बथुआ, आचार्य बालकृष्ण से जानें किन लोगों को करना चाहिए परहेज

Acharya Balkrishna Tips: सर्दियों में बथुआ एक ऐसा साग है, जो औषधीय गुणों से भरपूर होता है. इसे लोग सूप, दाल, पराठा, रायता या कबाब के रूप में खाते हैं. बथुआ की तासीर गर्म होती है, जो सर्दियों में शरीर को गर्म रखती है. इस साग में विटामिन, मिनरल्स, प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. बथुआ शरीर को हाइड्रेट और हेल्दी रखता है. हाल ही में आचार्य बालकृष्ण ने अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर बथुआ के फायदे और किन इससे परहेज करने के बारे में बताया है.

बथुआ खाने के फायदे

आयुर्वेदिक एक्सपर्ट आचार्य बालकृष्ण के अनुसार, बथुआ खाने से शरीर में हर चीज संतुलित रहती है. इसके अलावा 100 ग्राम बथुआ खाने से वजन नियंत्रित रहता है. फाइबर से पाचन दुरुस्त रहता है. साथ ही कब्ज, गैस और एसिडिटी में राहत मिलती है.

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किन लोगों को बथुआ से करना चाहिए परहेज? 

1. किडनी स्टोन वाले

आचार्य बालकृष्ण के अनुसार, बथुआ में ऑक्सलेट (Oxalate) अधिक होता है. इससे किडनी स्टोन की समस्या बढ़ सकती है. बरसात के बाद बथुआ खाने से संक्रमण का खतरा भी रहता है. किडनी की परेशानी वाले लोग बथुआ के बजाय इसके बीज का सेवन कर सकते हैं.

2. प्रेग्नेंट महिलाएं

बथुआ में टेट्राड्रोकेनाबिनॉल (Tetrahydrocannabinol) मौजूद होता है. प्रेग्नेंसी में इसका सेवन मिसकैरेज का खतरा बढ़ा सकता है. इसलिए गर्भवती महिलाओं को बथुआ खाने से बचना चाहिए.

3. पाचन तंत्र वाले लोग 

आचार्य बालकृष्ण कहते हैं कि जो लोग पाचन के मामले में संवेदनशील हैं, उन्हें बथुआ न खाने की सलाह है. यह गैस, ब्लोटिंग और एसिडिटी जैसी समस्याएं बढ़ा सकता है. 100 ग्राम से अधिक सेवन से नुकसान हो सकता है.

4. एलर्जी वाले

कुछ लोगों को बथुआ से एलर्जी हो सकती है. अगर खाने के बाद खुजली, स्किन रैश या सांस लेने में दिक्कत हो, तो इसका सेवन तुरंत बंद करें.

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