Acharya Balkrishna Health Tips: इम्यूनिटी बढ़ाने से लेकर लिवर फैट कम करने तक, आचार्य बालकृष्ण से जानें पालक खाने के फायदे

Acharya Balkrishna Health Tips: पालक एक ऐसा हरी पत्तीदार सब्ज़ी है जिसे सुपरफूड माना जाता है. इसमें विटामिन A, C, K के साथ आयरन, मैग्नीशियम और मैंगनीज जैसे जरूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. आयुर्वेद में भी पालक को बेहद लाभकारी बताया गया है. हाल ही में आयुर्वेद विशेषज्ञ आचार्य बालकृष्ण ने अपने सोशल मीडिया पोस्ट में रोजाना पालक खाने के कई फायदे बताए हैं. उन्होंने कहा कि पालक का स्वाद भी अच्छा होता है और यह कई तरह की हेल्थ प्रॉब्लम को कम करने में मदद करता है.

रोजाना पालक खाने के बड़े फायदे

1. पाचन को करता है बेहतर

पालक फाइबर से भरपूर होता है. यह पाचन को सुधारता है और कब्ज की समस्या को कम करता है.

2. सीने में जलन से राहत

पालक पेट को शांत करता है और एसिडिटी कम करता है. इससे हार्टबर्न की समस्या में भी राहत मिलती है.

3. लिवर फैट को कम करने में मददगार

पालक लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करता है. यह फैटी लिवर की समस्या में भी फायदेमंद माना जाता है.

4. आंखों की रोशनी बढ़ाता है

इसमें ल्यूटिन और जीएक्सैंथिन नाम के कंपाउंड होते हैं. ये आंखों की रोशनी को बेहतर बनाते हैं और मोतियाबिंद का खतरा कम करते हैं.

5. इम्युनिटी बढ़ाए

पालक में मौजूद विटामिन और खनिज शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं. यह ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को भी कम करता है. 

6. ब्लड प्रेशर कंट्रोल में मदद

पालक में प्राकृतिक नाइट्रेट होते हैं. ये ब्लड प्रेशर को बैलेंस रखते हैं. इससे दिल की बीमारियों का खतरा कम हो सकता है.

7. हड्डियों को बनाता है मजबूत

पालक विटामिन K का अच्छा स्रोत है. यह हड्डियों को मजबूत करता है और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाता है.

8. त्वचा और बालों को रखे हेल्दी

विटामिन A और C स्किन को ग्लो देते हैं. ये कोलेजन बनाने में मदद करते हैं, जिससे बाल भी मजबूत होते हैं.

View this post on Instagram

A post shared by Acharya Balkrishna (@acharya_balkrishna)

डाइट में पालक कैसे शामिल करें?

पालक की सब्जी बनाकर खाएं
स्मूदी में मिलाएं
पराठा या पूड़ी में आटा गूंधते समय डालें
सूप में इस्तेमाल करें
सलाद के रूप में खाएं

अगर आपको किसी प्रकार की हेल्थ प्रॉब्लम है, तो पालक को डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.

यह भी पढ़ें: फैटी लिवर के लिए किसी जहर से कम नहीं हैं ये हेल्दी फूड्स, रोजाना खाने से जा सकती है जान, एक्सपर्ट से जानें कैसे