Magic Weight Loss Soup: कुछ दिन में चाहते हैं पतली कमर, इन 4 टेस्टी सूप को रोज पिएं बदल-बदलकर

सर्दियों में वजन तेजी से बढ़ने लगता है. ऐसे में लोग वजन घटाने (weight loss) के लिए तरह-तरह के तरीके आजमाते हैं. कोई जिम जाता है, तो कोई घर पर ही एक्सरसाइज करना शुरू कर देता है. लेकिन, आज हम आपको कुछ ऐसे ग्रीन वेजिटेबल्स का सूप (weight loss soup) बताने जा रहे हैं. जिससे आप सर्दी के मौसम में तेजी से वजन घटा सकते है. लोग वैसे तो अपने डाइट प्लान में तरह-तरह की चीजें शामिल करते हैं. लेकिन, ये वेजिटेबल सूप आपका वेट लॉस बहुत जल्दी कर देगा. आप इन घरेलू वेजिटेबल सूप को अपने डाइट प्लान में शामिल करिए. इससे आपको बहुत जल्दी असर देखने को मिलेगा. ये ग्रीन सूप न सिर्फ हेल्दी बल्कि टेस्टी भी हैं. अगर, आप अगर इन्हें ब्रेकफास्ट में पिएंगे, तो एक महीने में ही काफी वजन कम कर सकते हैं. तो, चलिए देख लें कौन-से सूप (Soups for weight loss Indian) हैं वो.

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पालक का सूप 
पालक खाना हम सभी को बेहद पसंद होता है. ये आम तौर पर साग बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. आप इससे सूप भी तैयार कर सकते हैं. इसके लिए एक पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें. फिर उसमें एक तेज पत्ती, 1 टीस्पून जीरा, 2 बड़े चम्मच लहसुन और 1 कप कटा हुआ प्याज डालें. इसे 2 मिनट के लिए पकाएं. अब इसमें 2 कप कटी हुई पालक डालें. टेस्ट के अनुसार नमक और काली मिर्च डालें. 2 टेबलस्पून बेसन डालकर एक मिनट के लिए मिक्स करें. अब इसमें 2 कप पानी डालें और उबलने दें. पालक की प्यूरी (spinach soup) बनाने के लिए हैंड ब्लेंडर का इस्तेमाल करें. आप इसे और उबाल भी सकते हैं.

मिंट का सूप 
अगर आप सोच रहे हैं कि ठंड के मौसम में पुदीना खाना (mint soup) कितना सही हो सकता है, तो बता दें कि वेट लॉस के हिसाब से पुदीना बहुत फायदेमंद होता है. आप इस मिंट सूप में मक्के का आटा मिला सकते हैं. इससे ये बैलेंस हो जाएगा. पुदीना में एंटीवायरल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी बैक्टीरियल क्वालिटीज होती हैं. इसके साथ ही इसमें मेंथोल, आयरन, फैट, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, मैंगनीज, विटामिन C, विटामिन-A, राइबोफ्लेविन और कॉपर (Low-calorie soups for weight loss) जैसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं.

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मटर का सूप
मटर का सूप भी टेस्ट में काफी टेस्टी होता है. मटर में आयरन, कैल्शियम और फोलिक एसिड के साथ-साथ कई विटामिन और न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं. मटर खाने की जगह अगर आप इसका जूस बनाकर पिएं, तो ये वेट लॉस (peas soup) के लिए और भी फायदेमंद होता है.

फूलगोभी का सूप
वहीं आप सर्दियों के दौरान फूलगोभी का सूप भी बना सकते हैं. ये सब्‍जी फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट के साथ भरी हुई होती है. इस सूप को बनाने के लिए, एक बर्तन में एक चम्‍मच तेल, 2 बड़े चम्मच कटे लहसुन और अदरक डालें. फिर एक कप प्याज डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं. अब 2 कप (weight loss tips) पानी के साथ 2 कप कटी फूलगोभी डालें और इसे 10 मिनट तक पकने दें. फिर टेस्ट के अकोर्डिंगे नमक और काली मिर्च डालें. अब सब कुछ एक हैंड ब्लेंडर के इस्तेमाल से ब्‍लेंड कर लें. फिर, उसमें 1-2 कप पानी डालें. आप चाहें तो सूप को छान सकते हैं. धनिया पत्ती (cabbage soup) से इसे गार्निश करें और मजे से पिएं.