कच्चे दूध से Bird Flu, फ्रिज में रखने की न करें गलती, 5 दिनों तक Influenza बैक्टेरिया रहता सुरक्षित

Bird Flu from Raw Milk: भारत में एक बार फिर Bird Flu खतरा मंडराता दिख रहा है. नई रिसर्च में चौंकाने वाला खुलासा हुआ है. रिर्पोट के अनुसार कच्चा दूध Bird Flu का कारण बन रहा है. दूध हर में इस्तेमाल होने वाली चीज है. बच्चे से लेकर बड़े हर कोई इसका कंजप्शन करता है. दावा किया जा रहा है कच्चा दूध फ्रिज में रखने से 5 दिनों तक बैक्टेरिया सुरक्षित रहता है. ये तो सभी को पता है कि Bird Flu कितनी घातक और जानलेवा बीमारी है. ऐसे में ये रिसर्च सभी को डरा रही है. आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से.  

स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी की रिसर्च खुलासा

स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी की रिसर्च में कच्चे दूध से Bird Flu होने की बात का खुलासा हुआ है. रिसर्च के बाद डेयरी प्रोडक्शन के लिए यह एक बड़ा अलर्ट भी है. जानकारी के मुताबिक अगर 5 दिन तक दूध को फ्रिज में रखा जाएगा तो ये Bird Flu फैलने का सबसे बड़ा कारण बनेगा. 

खाने-पीने के सामान हो सकते हैं इंफेक्टेड 

इंवायरमेंट साइंस और टेक्निलॉजी रिसर्च में एक रिसर्च हाल में ही प्रकाशित हुई है. इसके मुताबिक Bird Flu या Influenza के बैक्टरिया फ्रिज में रखे दूध में 5 दिनों का सुरक्षित रहते हैं. जो भी इस दूध का इस्तेमाल करेगा उसमें ये बीमारी फैलने का डर रहेगा. जब इस दूध को फ्रिज में रखा जाता है तो साथ में रखे खाने-पीने के और भी सामान इससे इंफेक्टेड हो सकते हैं. 

ऐसे करें बचाव

कच्चे दूध के साथ न रखें कोई भी सामान

अगर आप Bird Flu या Influenza के बैक्टरिया से बचना चाहते हैं तो दूध को फ्रिज में रखने से बचें. दूध को लेने के बाद उसे तुरंत गर्म करें. यह इंफेक्शन और वायरस तेजी से फैल सकता है. इसलिए किसी भी सामान के साथ कच्चे दूध को न रखें. 

गर्भवती महिलाओं को सबसे ज्यादा खतरा

कच्चे दूध से Bird Flu फैलने का सबसे ज्यादा खतरा गर्भवती महिलाओं को है. बैक्टेरिया महिलाओं के पेट में जाकर New Born Baby के हार्ट पर असर डाल सता है.  जिन लोगों का इम्यून सिस्टम काफी कमजोर है, उनके लिए भी फ्रिज में रखे कच्चे का दूध का सेवन काफी खतरनाक साबित हो सकता है.

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)

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