सर्दियों में इमली खाना हृदय रोग समेत इन बीमारियों में है रामबाण, जानें खाने का सही तरीका

Tamarind Health Benefits In Winter: सर्दियों के मौसम में दिल से जुड़ी समस्याओं का खतरा काफी बढ़ जाता है. अक्सर इस मौसम में हार्ट अटैक की घटनाएं ज्यादा देखने को मिलती हैं. ऐसे में हमारे किचन में मौजूद खट्टी-मीठी इमली दिल की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है. इसके अलावा इमली का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और कैंसर से बचाव में भी कारगर माना जाता है. स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि सर्दियों के मौसम में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने से नसों में ब्लॉकेज का खतरा रहता है, जिससे दिल के दौरे की संभावना बढ़ जाती है. लेकिन इमली के सेवन से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है. आइए जानते हैं सर्दियों के मौसम में इमली खाने के फायदों के बारे में...

इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है

सर्दियों के मौसम में इमली का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है. इमली में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फ्लेवोनोइड्स तत्व हमारे शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं.ये एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं और ऑक्सीडेटिव डैमेज को कम करते हैं. इससे शरीर की कोशिकाएं सुरक्षित रहती हैं और कैंसर जैसी बीमारी का खतरा कम रहता है.

हार्ट के हेल्थ का ख्याल रखती है

इमली में फ्लेवोनोइड्स पाया जाता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके दांतों को साफ रखने में मदद करता है. इमली के सेवन करने से हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है. इसके अलावा इमली सूजन को भी कम करती है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने के लिए जरूरी है.

मोटापा कम करने में मदद करता है

सर्दियों के मौसम में इमली का सेवन करने से मोटापा कम होता है. इमली में फाइबर अधिक पाया जाता है और कैलोरी में कम होती है, जिससे वजन घटाने में काफी मददगार होता है. 

सर्दियों में ऐसे करें इमली का सेवन

सर्दियों में इमली का इस्तेमाल चटनी, पानी, या सूप में कर सकते हैं. इसके अलावा आप चाहें तो इसे सीधे भी खा सकते हैं. लेकिन ध्यान रहे कि एक सीमित मात्रा में ही सेवन करें.

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