Merry Christmas 2022: क्रिसमस पर क्यों खास है प्लम केक, यहां पढ़ें

Merry Christmas 2022 : आज दिनांक 25 दिसंबर को क्रिसमस डे है. क्रिसमस को लेकर चारों तरफ उत्साह का माहौल है, कोई घुमने जा रहा है, तो कोई घर में ही क्रिसमस की तैयारी कर रहा है, सभी के अलग-अलग प्लान बने हुए हैं. वहीं कुछ लोग शॉपिंग कर रहे हैं. स्पेशल डिशेज बना रहे हैं, मिठाईयां बना रहे हैं. कई लोग केक बना रहे है,क्योंकि क्रिसमस का ये त्योहार बिना केक के अधूरा माना जाता है, तो आइए आज हम आपको अपने इस लेख में बताएंगे कि क्रिसमस में प्लम केक क्यों खास है, उसकी शुरुआत कब से हुई और कैसे हुई, ये सब विस्तार से जानेंगे. 

ये भी पढ़ें-Merry Christmas 2022: क्रिसमस के दिन राशिनुसार दें ये गिफ्ट, सुख-सौभाग्य में होगी बढ़ोतरी

पहला क्रिसमस केक 
पहला क्रिसमस केक 16वीं सदी में शुरु हुआ था. इस दिन खासकर प्लम केक बनाने की परंपरा है. ये क्रिम केक के मुकाबले सबसे अलग केक होता है. प्लम केक को बनाने के लिए अलग-अलग चीजों का इस्तेमाल किया जाता है. पुराने समय में लोग क्रिसमस केक को ब्रेड और सब्जियों को मिलाकर एक डिश बनाते थे, जिसे प्लम पुडिज कहा जाता था. वहीं 16वीं सदी में इसे गेंहू के आटे का इस्तेमाल कर उसमें मक्खन, अंडा और उबले हुए फल डालकर केक का रूप दिया गया. 

क्रिसमस के एक महीने पहले से केक बनाने की हो जाती है तैयारी 
लोग क्रिसमस को लेकर इतने ज्यादा उत्साहित होते हैं कि केक की तैयारी एक महीने पहले से शुरु कर देते हैं. इसमें ज्यादा फ्रूट का इस्तेमाल किया जाता है. क्रिसमस पर खासकर प्लम केक खाया जाता है. 

ये भी पढ़ें-Merry Christmas 2022: जानें कहां हुआ था प्रभु ईसा मसीह का जन्म, यहां पढ़ें

फंगस से बचाने के लिए केक में डाले ये चीज
क्रिसमस पर लोग कई तरह की मिठाईयां बनाते हैं, जिसमें फंगस लगने का भी डर बना रहता है. इसलिए केक या फिर मिठाई बनाते समय किशमिश का इस्तेमाल ज्यादा करना चाहिए. . किशमिश का इस्तेमाल इसलिए किया जाता है, ताकि नमी खत्म हो जाए. अगर थोड़ी से भी नमी हुई तो फंगल लगने का चांस रहता है.