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Sugar( Photo Credit : NewsNation)
चीनी का उत्पादन (Sugar Production) चालू गन्ना पेराई सीजन 2020-21 (अक्टूबर-सितंबर) के दौरान 31 मार्च तक पिछले साल से 19 फीसदी बढ़कर 277.57 लाख टन हो गया है, जबकि 221 मिलों में उत्पादन जारी है. उद्योग संगठन इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (Indian Sugar Mills Association-ISMA) द्वारा गुरुवार को जारी आंकड़ों के अनुसार, देशभर की चीनी मिलों ने 31 मार्च 2021 तक 277.57 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है जोकि पिछले साल की समान अवधि के उत्पादन के आंकड़े 233.14 लाख टन से 44.43 लाख टन यानी 19.05 फीसदी अधिक है. महाराष्ट्र में चीनी का उत्पादन 100.47 लाख टन हो चुका है, जबकि पिछले साल इसी अवधि के दौरान 59 लाख टन हुआ था. वहीं, उत्तर प्रदेश में इस साल अब तक 93.71 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है, जबकि पिछले साल 97.20 लाख टन हुआ था.
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कर्नाटक में इस साल अबतक 41.39 लाख टन चीनी उत्पादन
देश के तीसरे सबसे बड़े चीनी उत्पादक प्रदेश कर्नाटक में इस साल 41.39 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है, जबकि पिछले साल इसी अवधि के दौरान 33.50 लाख टन हुआ था. कर्नाटक में इस सीजन में 42.5 लाख टन चीनी उत्पादन का अनुमान है. गुजरात में चीनी का उत्पादन इस साल 9.15 लाख हो चुका है, जबकि पिछले साल 8.5 लाख टन हुआ था. चीनी का उत्पादन तमिलनाडु में 5.08 लाख टन हुआ है, जबकि बाकी जिन राज्यों में 27.77 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है, उनमें आंध्रप्रदेश, तेलंगाना, बिहार, उत्तराखंड, पंजाब, हरियाणा, मध्यप्रदेश और छत्तीसगढ़, राजस्थान और ओडिशा शामिल हैं.
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28 फरवरी तक देशभर में गन्ना उत्पादकों का मिलों पर चालू सत्र का बकाया 22,900 करोड़ रुपये
इस्मा ने बताया कि सरकार द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार, 28 फरवरी तक देशभर में गन्ना उत्पादकों का मिलों पर चालू सत्र का बकाया 22,900 करोड़ रुपये था, जो कि पिछले साल के इसी अवधि के दौरान बकाया 19,200 करोड़ रुपये से ज्यादा है.
HIGHLIGHTS
- देशभर की चीनी मिलों ने 31 मार्च 2021 तक 277.57 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है
- महाराष्ट्र में उत्पादन 100.47 लाख टन हो चुका है, पिछले साल इस अवधि में उत्पादन 59 लाख टन था