अधिकांश फलों का स्वाद मीठा क्यों होता है? जानिए इसके पीछे की वजह
फल खाना शरीर के लिए के लिए बेहद फायदेमंद होता है.
लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि फलों का स्वाद अधिकतर मीठा क्यों होता है?
आज हम आपको फलों की मिठास के पीछे के कारण के बारे में बताएंगे.
फलों में फ्रुक्टोज, विटामिन, एसिड और प्रोटीन मौजूद होते हैं, जिसके कारण इनमें मिठास और खट्टापन अलग अलग होती है.
फलों में फ्रुक्टोज, विटामिन, एसिड और प्रोटीन मौजूद होते हैं, जिसके कारण इनमें मिठास और खट्टापन अलग अलग होती है.
जिन फलों में शुगर यानी फ्रुक्टोज ज्यादा होती है, उस फल का स्वाद मीठा होता है.
विश्व का सबसे मीठा फल कैराबाओ आम होता है , जो फिलीपींस में पैदा होता है.
विश्व का सबसे मीठा फल कैराबाओ आम होता है , जो फिलीपींस में पैदा होता है.