केलों को दूसरे फलों से अलग रखें. दूसरें फल एथिलीन छोड़ते हैं, जिससे केले पकते है.
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आप केले के डंठल को एल्युमिनयम फॉइल में लपेटकर रख सकते है.
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इससे केले ज्यादा टाइम तक ताजा रहेंगे.
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केले को आप ताजा रखने के लिए फ्रीज में रख सकते हैं.
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आप केले को उसके बंच से अलग रख सकते हैं. जिससे केले लेट पकेंगे.
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खेले को आप जब भी खरीदकर लाएं. उन्हें पानी में डुबोकर रखें. खाने से पहले सुखा लें.
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जितना हो कच्चे केले खरीदें और पकने दें.
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अगर केले ज्यादा पक गए है. तो उनके चिप्स बना लें.
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