क्या कभी खाया है आपने मकई का लावा, यहां जानिए एनर्जेटिक नाश्ते की रेसिपी

मकई का लावा तैयार करने के लिए पहले आपको गैस पर कुकर को थोड़ा गर्म करना होना और इसमें थोड़ा सा घी डालना होगा.

फिर इसमें मकई डालकर हल्का सा भूने और आंच फूल कर दें. कुल को ऊपर से ढक दें. आप देखेंगे कि पॉपकॉर्न यानी लावा तैयार हो जाएगा.

अब आपको करना ये है कि दूध को गैस पर चढ़ाएं और फिर लावा डालकर कुछ देर पकने दें. फिर गैस ऑफ करके इसे ऑफ कर दें.

दस मिनट बाद आप देखेंगे कि लावा दूध सोख चुका होगा. अब इसमें बाकी ड्राई फ्रूट्स और थोड़ा सा चीनी मिलाएं और खाएं.

अगर आप चीनी नहीं खाना चाहते तो आप इसे ऐसे भी खा सकते हैं. दूध और लावा खाने के कई फायदे हैं.

ये नाश्ता फाइबर की तरह काम करता है और दूध प्रोटीन से भरपूर है. ये दोनों मिलकर शरीर की एनर्जी बढ़ाने में मददगार है.