सबसे पहले दही को अच्छे से फेटे या उसे मिक्सी में मिक्स कर ले.

Photo Credit : Social Media

एक पैन या कड़ाही ले. उसमें तेल डालें फिर उसमें जीरे का तड़का लगाए.

Photo Credit : Social Media

प्याज, टमाटर और हरी मिर्च नमक, हल्दी और लाल मिर्च डाल दे और उसे अच्छे से पकाए.

Photo Credit : Social Media

फेटी हुई दही को तडके में डाल दे.अब तड़के को थोड़ी देर पकाए.

Photo Credit : Social Media

दही तड़के पर हरा धनिया और कसूरी मैथी ड़ाल कर सर्व करे.

Photo Credit : Social Media

आप इसे चावल, रोटी या पराटे के भी साथ खा सकते है.

Photo Credit : Social Media