ज्यादातर लोगों को लौकी की सब्जी पसंद नहीं होती है.
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लेकिन ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद सब्जी है, लौकी में पानी की काफी मात्रा होती है.
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लौकी का सेवन सब्जी, रायते, सूप या जूस के रूप में भी किया जा सकता है.
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लौकी का जूस सिरदर्द और अपच जैसी समस्याएं में कारगार है.
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लौकी में पोटेशियम पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता है.
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इसमे विटामिन्स, आयरन, पोटेशियम, सोडियम समेत अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं.
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लौकी में काफी मात्रा में डायटरी फाइबर होता है जो कि वजन कम करने में मदद करता है.
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लौकी का नियमित सेवन से दिल संबंधी बीमारियों को कम करने में असरदार हो सकता है.
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