ब्लैक फॉरेस्ट केक बनाने के लिए इसके इंग्रीडिएंट्स नोट कर लें.
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जिसमें मैदा, दूध, कंडेंस मिल्क, रिफाइंड ऑयल, चीनी, चोको चिप्स, कोको पाउडर, कॉफी शामिल है.
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इसे तैयार करने के लिए सबसे पहले मिक्सिंग बाउल लें. उसमें चोको चिप्स, कॉफी और गर्म दूध डाल दें.
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इन सबको अच्छे से मिक्स कर लें. इसके बाद इसमें कंडेंस मिल्क, चीनी और रिफाइंड ऑयल डाल दें.
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इन सभी इंग्रीडिएंट्स को अच्छे से मिक्स कर लें. फिर, बाउल के ऊपर पतली वाली छन्नी रख दें.
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इसमें मैदा, बेकिंग पाउडर और कोको पाउडर डालकर छान लें. छानने के बाद सबको मिक्स कर लें.
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इसमें दो टेबलस्पून चेरी डाल दें. इसके बाद बैटर को कुछ देर के लिए रख दें.
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एक पैन या कढ़ाही में स्टैंड रख दें फिर उसमें थोड़ा-सा ऑयल डालकर ब्रश से ग्रीस कर लें.
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इसमें बटर पेपर रखें और उसे भी अच्छे से ग्रीस कर लें और बैटर डाल दें. उसमें केक का बैटर डाल दें.
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इसे मीडियम गैस पर आधे घंटे पकाने के बाद चॉकलेट, चेरी, ड्राई फ्रूट्स वगैराह डालकर इसे डेकोरेट कर लें.
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