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जब भी बात भारतीय खानपान और विदेशी खानपान की होती है तो भारतीय खानपान को पश्चिमी खानपान की अपेक्षा ज़्यादा हेल्दी और बैलेंस माना जाता है क्योंकि भारतीय खाने में दाल, सब्ज़ी, अनाज, नट्स, गुड़, मेवा अचार आदि का ही इस्तेमाल किया जाता है