सब्जी का स्वाद टमाटर बढ़ा देता है और इसलिए इसका यूज ज्यादा किया जाता है. पर आप ये नहीं जानते होंगे कि आपकी सेहत के साथ-साथ टमाटर आपकी खूबसूरती को निखार सकता है. जी हां, दरअसल टमाटर के जूस में अमीनो एसिड बायोएक्टिव यौगिक पाए जाते हैं, जो दिमाग के न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में काम करता है।