Vegetables Price: सर्दियों में सब्जियों की कीमत में भारी गिरावट, जी भर के खाईए हरि सब्जियां

Vegetables Price: सर्दियों में सब्जियां काफी सस्ती हो जाती है. सब्जी खाने वाले लोगों के लिए अच्छे दिन आ गए हैं. क्योंकि अब दामों में काफी कमी देखी गई है. सब्जी के मंडियों में आवक बढ़ने से उनकी कीमतों में भारी गिरावट देखने को मिली है. इसके साथ ही दामों में और भी कमी आ सकती है. इस सर्दी में लहसून और टमाटर के कीमतों में पहले की तुलना में काफी कमी आई है. बाजार में इनकी आपूर्ति बढ़ने के साथ आने वाले वाले दिनों में इनकी कीमतों में और भी गिरावट आ सकती हैं.

सर्दियों में लोग मटर खान खूब पसंद करते  हैं

हालांकि कुछ सब्जियों के दाम बिल्कुल वैसे ही बने हुए हैं. तोरई और भिंडी जैसे कुछ सब्जियों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं. दिल्ली में स्थित एसिया की सबसे बड़ी मंडी आजादपुर के थोक कारोबारी के अनुसार, ठंड के बढ़ने के कारण सब्जियों की आपूर्ति में तेजी देखी गई है.लोकल और दूर-दराज से सब्जी मंडी में आ रही है. जिससे आलू-प्याज और टमाटर जैसी सब्जियों की दामों में कमी आई है. सर्दियों में लोग मटर खाना काफी पसंद करते हैं, तो आने वाले समय में मटर की कीमत की कमी होने की संभावना है. हालांकि मटर का दाम अभी बढ़े हुए हैं.

इन सब्जियों के दामों में हुआ इजाफा

जहां कई सब्जियों के दाम गिरे हैं.वहीं सर्दियों में मटर की डिमांड बढ़ने की वजह से दाम में इजाफा देखने को मिला है. 10 दिन पहले ये मटर 90 से 100 रु किलो बिक रही थी. फिलहाल 110-120 रु प्रतिकिलो बेची जा रही है. इसी तरह भिंडी के दाम भी बढ़े हैं. पहले 70 से 80 रु प्रति किलो बेचने वाली भिंडी अब रिटेल मार्केट में 140 रु किलो बेची जा रही है. सब्जियों की सप्लाई ज्यादा होने से एक तरफ  दम कम हुए हैं तो वहीं दूसरी तरफ कुछ सब्जियों ने अपने भाव  बढ़ाए भी हैं.

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