World Food Day 2022: संयुक्त राष्ट्र प्रमुख बोले-तीन साल में दोगुने हुए भूख से पीड़ित लोग

नई दिल्ली:

प्रत्येक वर्ष 16 अक्तूबर को  विश्व खाद्य दिवस मनाया जाता है. संयुक्त राष्ट्र संघ में 1945 में पहली बार खाद्य और कृषि संगठन की स्थापना हुई थी. इस संगठन का उद्देश्य दुनिया भर के देशों में भुखमरी को खत्म करना था.  विश्व खाद्य एवं कृषि संगठन की स्थापना के कई वर्षों बाद 1979 में पहली बार विश्व खाद्य दिवस मनाया गया. तब से हर साल 16 अक्तूबर को  विश्व खाद्य दिवस मनाया जाता है. इसका उद्देश्य दुनिया के हर कोने से भुखमरी खत्म करने के अलावा पौष्टिक आहार की जरुरत के बारे में जागरूक करना है.  

विश्व खाद्य दिवस 2022 की थीम "किसी को भी पीछे न छोड़ें" है. एफएओ के अनुसार, हालांकि दुनिया ने एक बेहतर दुनिया के निर्माण की दिशा में प्रगति की है,  लेकिन "बहुत से लोग पीछे छूट गए हैं."

संयुक्त राष्ट्र महासचिव एंटोनियो गुटेरेस ने वैश्विक चिंताओं के बीच भूख से प्रभावित लोगों की बढ़ती संख्या पर चिंता जताते हुए रविवार को एक चौंकाने वाले आंकड़े को साझा किया. उन्होंने एक ट्वीट में लिखा, "पिछले 3 वर्षों में भूख से प्रभावित लोगों की संख्या दोगुनी से अधिक हो गई है."

इस आंकड़े में वृद्धि, यकीनन, 2019 में कोरोना महामराी के प्रकोप के बाद से दुनिया भर में सख्त प्रतिबंधों के कारण  उत्पन्न स्थिति है. 193 सदस्यीय संगठन के प्रमुख ने विश्व खाद्य दिवस के अवसर पर अपनी पोस्ट में."निराशा से आशा और एक्शन की ओर बढ़ने" पर जोर दिया. और “सभी के लिए पौष्टिक आहार को उपलब्ध कराने और किफायती बनाने का आह्वान किया.” 

विश्व खाद्य दिवस क्या है?

विश्व खाद्य दिवस 1945 में संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) की स्थापना को चिह्नित करने के लिए मनाया जाता है. इस दिन, भूख से पीड़ित लोगों के लिए  स्वस्थ आहार सुनिश्चित करने की आवश्यकता के लिए दुनिया भर में जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं. 

विश्व खाद्य दिवस 2022 की थीम क्या है?

विश्व खाद्य दिवस 2022 की थीम "किसी को भी पीछे न छोड़ें" है. एफएओ के अनुसार, हालांकि दुनिया ने एक बेहतर दुनिया के निर्माण की दिशा में प्रगति की है, "बहुत से लोग पीछे छूट गए हैं." संगठन ने इस बात पर भी प्रकाश डाला कि आज ग्रह पर सभी को खिलाने के लिए पर्याप्त भोजन का उत्पादन किया जाता है लेकिन समस्या पौष्टिक भोजन की उपलब्धता और पहुंच की है.

खाद्य संकट का सामना कर रहे देश

ग्लोबल नेटवर्क अगेंस्ट फ़ूड क्राइसिस द्वारा मई में जारी फ़ूड क्राइसिस 2022 की ग्लोबल रिपोर्ट ने रेखांकित किया कि 40 देशों में लगभग 180 मिलियन लोग अपरिहार्य खाद्य असुरक्षा का सामना करेंगे. इथियोपिया, नाइजीरिया, दक्षिण सूडान और यमन को "भूख के आकर्षण के केंद्र" के रूप में चिह्नित किया गया है, मिस्र को यूक्रेन और रूस के बीच चल रहे युद्ध के कारण चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि दोनों देशों ने 2020-2021 में मिस्र के आयात का 85 प्रतिशत प्रदान किया है.

ट्यूनीशिया और अल्जीरिया भी अपनी आबादी की मांगों को पूरा करने के लिए खाद्य सुरक्षा के मुद्दों से जूझ रहे हैं. चूंकि अफगानिस्तान में तालिबान शासन के दौरान खाद्य संकट और भी बदतर हो गया है क्योंकि "92 प्रतिशत आबादी अपर्याप्त भोजन की खपत का सामना कर रही है, जबकि 57 प्रतिशत परिवार  संकट-स्तर का मुकाबला करने की रणनीतियों का सहारा लेते है."