Mahashivratri 2024: महाशिवरात्रि पर जरूर बनाए जाते हैं ये 10 पकवान

Mahashivratri 2024: महाशिवरात्रि एक हिन्दू त्योहार है जो हिन्दू पंचांग के माघ मास की कृष्ण पक्ष की चतुर्दशी को मनाया जाता है. यह त्योहार भगवान शिव की पूजा और उनकी उपासना के रूप में मनाया जाता है. महाशिवरात्रि के दिन लोग जागरण, ध्यान, पूजा, भजन, कीर्तन, विधि, आरती, चालीसा, शिव पुराण कथा, आदि करते हैं. यह त्योहार भगवान शिव के अत्यंत शुभ माना जाता है और इसे विशेष महत्व दिया जाता है. इस दिन लोग उपवास रखते हैं और भगवान शिव को जल, बेलपत्र, धात्री, बिल्व और तुलसी के पत्ते, रुद्राक्ष, कमल का फूल, भांग, धूप, दीप, अक्षत, बील पत्ते आदि से पूजते हैं. यह त्योहार पूरे भारतवर्ष में धूमधाम से मनाया जाता है और लोग इसे धर्मिक और सामाजिक उत्सव के रूप में मनाते हैं. महाशिवरात्रि के अवसर पर लोग विशेष प्रकार के पकवान बनाते हैं और इस महोत्सव को धूमधाम से मनाते हैं. यहां कुछ प्रमुख पकवान हैं जो महाशिवरात्रि पर बनाए जाते हैं:

भोजन का प्रसाद: बेलपत्र, धात्री, बिल्व और तुलसी के पत्ते भगवान शिव को अर्पित किए जाते हैं.

शिवरात्रि के व्रत के लिए उपवासी व्यंजन: उपवासी लोग फल, सब्जियाँ, सिंघाड़ा आटा के पकवान बनाते हैं.

खीर: खीर भी महाशिवरात्रि के दिन बनाई जाती है.

थंडई: शिवरात्रि के मौके पर ठंडाई का भी आनंद लिया जाता है.

धनिया पाक: धनिया पाक भी इस दिन बनाया जाता है, जिसे शिवरात्रि के व्रत का भोजन माना जाता है.

फलाहार: कुछ लोग फलाहार का सेवन करते हैं, जैसे कि सभी प्रकार के फल, मिश्रित फल और फल की चाट.

पनीर के पकोड़े: पनीर के पकोड़े भी महाशिवरात्रि के दिन बनाए जाते हैं.

दही वड़ा: ये भी एक पसंदीदा व्यंजन है जो लोग महाशिवरात्रि पर बनाते हैं.

पनीर की सब्जियाँ: पनीर की सब्जियाँ भी शिवरात्रि के दिन बनाई जाती हैं.

आलू की सब्जी: आलू की सब्जियाँ भी महाशिवरात्रि के दिन खाई जाती हैं.

ये थे कुछ प्रमुख पकवान जो लोग महाशिवरात्रि के दिन बनाते हैं और इस अवसर पर भगवान शिव को अर्पित करते हैं.

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(Disclaimer: यहां दी गई जानकारियां धार्मिक आस्था और लोक मान्यताओं पर आधारित हैं. न्यूज नेशन इस बारे में किसी तरह की कोई पुष्टि नहीं करता है. इसे सामान्य जनरुचि को ध्यान में रखकर यहां प्रस्तुत किया गया है.)

Source : News Nation Bureau