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सेंधा नमक
सावन के महीने में उपवास के दौरान सबसे ज्यादा सेंधा नमक खाया जाता है. इसे टेबल सॉल्ट की तरह रिफाइन नहीं किया जाता है और यह प्राकृतिक रूप से पाया जाता है..
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सैंधव नमक
आपको बता दें कि सैंधव नमक भी सेंधा नमक का ही दूसरा रूप होता है, यह नमक पंजाब के क्षेत्र में पाया जाता है. इस नमक में आयरन की वजह से रंग गुलाबी होता है.
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मिनरल सॉल्ट
मिनरल सॉल्ट प्राचीन समुद्री तल और बेड्स से पाए जाते हैं. व्रत के दौरान डिहाइड्रेशन या इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने के लिए इस नमक का सेवन कर सकते हैं. इस नमक में कई सारे मिनरल्स पाए जाते हैं.
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काला नमक
काला नमक भी ज्वालामुखीय चट्टान से प्राप्त होता है. प्राकृतिक होने की वजह से काला नमक को भी व्रत में खा सकते हैं. लेकिन प्रोसेसिंग वाले काले नमक को खाना वर्जित है.
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