आपने कभी नोटिस किया है कि पानी में सेब नहीं डूबता है? आखिर ऐसा क्यों होता है? इसके पीछे कोई साइंस होता है क्या? तो चलिए जानते हैं.
आपने कभी नोटिस किया है कि पानी में सेब नहीं डूबता है? आखिर ऐसा क्यों होता है? इसके पीछे कोई साइंस होता है क्या? तो चलिए जानते हैं.
अगर अन्य किसी फल जैसे आम, संतरा, केला और तरबूज को पानी में डालेंगे तो ये तुरंत डूब जाएगा. लेकिन सेब क्यों नहीं? यह पानी में तैरने लगता है. दरअसल इसके पीछे फिजिक्स है. आर्किमिडीज़ के सिद्धांत के अनुसार जिन चीज़ों का घनत्व पानी के घनत्व से अधिक होता है.
वे वस्तुएं पानी में डूब जाती हैं लेकिन जिन वस्तुओं का घनत्व पानी के घनत्व से कम होता है वे पानी पर तैरती रहती हैं इसलिए सेब भी पानी में तैरने लगता है.घनत्व उन कणों से निर्धारित होता है जो किसी चीज़ के अंदर होते हैं. वे एक दूसरे से कैसे जुड़े हुए हैं? यदि इन्हें पास-पास जोड़ दिया जाए तो घनत्व अधिक होगा. अगर वे दूर-दूर हैं तो घनत्व कम होगा.
सेब के पानी पर तैरने के पीछे यह भी एक बड़ा कारण है कि इसके अंदर 25% हवा होता है. इसका एक चौथाई. और इसके कारण इसका घनत्व कम हो जाता है. इसके साथ ही सेब की ऊपरी परत. इसमें मोमी कोटिंग होती है. इस कारण भी सेब पानी पर तैरने में सक्षम होता है.
