नवरात्र फूड
आज से शारदीय नवरात्रि शुरू होने जा रहे हैं। ऐसे में हर भक्त मां दुर्गा को प्रसन्न करने के लिए इन नौ दिनों में उपवास करेगा और अपनी मनवांछित प्राप्त करेगा। अगर आप खाने पीने के शौकीन हैं, तो बिल्कुल भी चिंता मत करिये। आइये आपको बताते हैं कुछ ऐसी ही फूड रेसिपी के बारें में, जिसे सुनकर आपके भी मुंह में पानी आ जाएगा।
साबूदाने की खिचड़ी
साबूदाना खिचड़ी एक लोकप्रिय व्यंजन है, जो नवरात्रि और शिवरात्रि जैसे त्योहारों के दौरान व्रत में खाया जाता है। साबूदाना दो तरह के होते है- बड़े और छोटे, इस विधि में हमने छोटे साबूदाना का उपयोग किया है।
फ्राई आलू
फ्राई आलू भी इस दौरान खाया जाता है। इसे हरा धनिया, हरी मिर्च और सेंधा नमक मिलाकर फ्राई करें।
फल का सेवन
फलाहार करने वाले दौरान फल का सेवन करें। इसमें फलों का जूस भी शामिल है, इसे लेने से आपको कमजोरी महसूस नहीं होगी।
नवरात्रि थाली
शाम को मां की पूजा करने के बाद आप नवरात्रि की थाली में कुट्टु की पूरी, आलू की सब्जी, दही और सलाद ले सकते हैं।
प्याज का सेवन ना करें
नवरात्रि के दौरान प्याज का सेवन भूलकर भी ना करें। ऐसा करने से मां आपसे रूठ सकती हैं और आपका उपवास खंडित हो सकता है।
मांसाहारी भोजन
नवरात्रि के दौरान मांसाहारी भोजन करने से भी आपका उपवास खंडित हो सकता है। इसलिए इससे दूरी बनाने में ही बेहतरी है।