Beer And Peanuts: कई लोग ड्रिंक्स करते टाइम सिर्फ नमकीन खाना पसंद करते हैं तो कुछ लोगों को स्नैक्स चाहिए होते हैं. जब भी हम रेस्टोरेंट या फिर बार में जाते हैं तो आपने देखा होगा कि वो लोग आपसे पानी का भी पैसा ले लेते हैं, लेकिन क्या आपने सोचा है कि वहीं रेस्टोरेंट वाले आपको ड्रिंक्स के साथ फ्री में साल्टेड पीनट्स यानी की मूंगफली क्यों देते है. इसके पीछे एक विज्ञानिक कारण है आइए आपको बताते है.
प्यास लगना
दरअसल, मूंगफली में नमक होता है जो कि प्यास का एहसास कराता है. ऐसे में जब भी आप मूंगफली खाते हैं तो यह मुंह और गले की नमी को सोखकर इसे सूखा बनाता है. जिससे की लोगों को प्यास लगती है जो उन्हें और ज्यादा ड्रिंक्स ऑर्डर करने के लिए प्रोत्साहित करता है. जिससे यह उनके मुनाफे को बढ़ाने में मदद करता है.
शराब पीने में आसानी
शराब अक्सर कड़वी होती है और सॉल्टेड पीनट्स के कुछ दाने खाने के बाद ड्रिंक पीना आसान हो जाता है. जिसकी वजह से मूगंफली दी जाती है.
प्रोटीन और हेल्दी फैट
नमकीन मूंगफली में प्रोटीन और हेल्दी फैट होते हैं जो शरीर में शराब के absorption को धीमा करने में मदद करते हैं. यह शरीर पर शराब के ओवर ऑल इफेक्ट को कम करने में मदद करता है, जिससे लोगों के लिए पीना आसान हो जाता है.
Satisfying क्रंच
मूंगफली से एक Satisfying क्रंच मिलता है जो कि पीने के एक्सपीरियंस को बढ़ाता है. ऐसे में जब लोग शराब पीते हैं, तो वे अक्सर मूंगफली, प्रेट्जेल या चिप्स जैसे नमकीन स्नैक्स ही खाना चाहते हैं. ऐसा इसलिए है क्योंकि शराब ब्लड शुगर लेवल में गिरावट का कारण बन सकती है, जिससे नमकीन या मीठे फूड खाने की इच्छा हो सकती है.
शराब के प्रभाव
नमकीन मूंगफली को ड्रिंक के साथ परोसने से शरीर पर शराब के प्रभाव को रोकने या कम करने में मदद मिलती है. जब लोग शराब पीते हैं, तो उनके शरीर से सोडियम और पोटैशियम जैसे महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी होने लगती है. नमकीन मूंगफली इन इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद करती है, जो डिहाइड्रेशन और पीने के अन्य निगेटिव इफेक्ट को रोकने में मदद कर सकती है.
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