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डायबिटीज को मैनेज करने वाले जादुई फूड्स, आज से खाना कर दें शुरू

डायबिटीज को मैनेज ना करने पर यह कई रोगों को जन्म तो देता ही है, कई अंगों को भी नुकसान पहुंता सकता है. न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर कुछ फूड्स के बारे में जानकारी दी है जिनके सेवन से डायबिटीज को मैनेज कर सकते हैं.

Neha Singh

14 Aug 2024 13:38 IST

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आंवला

इसमें क्रोमियम काफी होता है. यह एक मिनरल है जो कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करता है. ऐसा कहा जाता है कि यह शरीर को इंसुलिन के प्रति अधिक प्रतिक्रियाशील बनाता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में बना रहता है.

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करेला

शरीर के रक्त शर्करा को कम करने में बेहद फायदेमंद है स्वाद में कड़वा करेला. ऐसा इसलिए क्योंकि करेले में इंसुलिन की तरह काम करने वाले गुण होते हैं, जो ऊर्जा के लिए कोशिकाओं में ग्लूकोज लाने में मदद करता है.

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जामुन

इसे इंडियन ब्लैकबेरी कहते हैं. जामुन एक ऐसा फल है जिसमें जम्बोलाइन नामक कम्पाउंड होता है. यह काफी हद तक ब्लड शुगर लेवल को रेगुलेट करने में कारगर होता है. जामुन डायबिटीज पेशेंट के लिए बहुत ही फायदेमंद फल है.

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दालचीनी

इसे ब्लड शुगर लेवल को कम करने के लिए बेहद फायदेमंद माना गया है. कई शोधों में भी यह बात सामने आई है कि ये मसाला इंसुलिन के प्रभावों की नकल (Mimic) कर सकता है. इंसुलिन एक हॉर्मोन है जो खून में से शुगर को हटाने का काम करता है. आप दालचीनी वाली चाय या पानी पी सकते हैं. इसे भोजन में इस्तेमाल कर सकते हैं.

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अलसी के बीज

फ्लैक्ससीड यानी अलसी के बीज में फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड और लिगनेन भरपूर मात्रा में होता है. अलसी के बीज रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं.

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नीम

नीम ग्लूकोज ट्रांसपोर्टर 4 (जीएलयूटी4) के अप-रेगुलेशन और ग्लूकोसिडेस जैसे प्रमुख आंतों के एंजाइमों के निषेध के माध्यम से ग्लूकोज ग्रहण को कम कर सकता है. आपको डायबिटीज है तो आप नीम का रस, नीम की पत्तियों को पानी में उबाल कर पी सकते हैं.

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