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एसिडिटी और कब्ज से राहत दिलाएंगे ये देसी सुपर टेस्टी फूड

दिनभर बैठे रहने या शारीरिक गतिविधि कम करने की वजह से आजकल लोगों को एसिडिटी और कब्ज की समस्या बनी रहती है. ऐसे कुछ भारतीय व्यंजन आपको इससे जल्द राहत दिला सकते हैं.

Neha Singh

17 Sep 2024 13:17 IST

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मूंग दाल खिचड़ी

अगर आप कब्ज की समस्या से परेशान हैं तो मूंग दाल खिचड़ी ( Moong Dal Khichdi) आपके लिए बेहतरीन ऑप्शन है. क्योंकि मूंग दाल और चावल जल्दी पच जाते हैं. इसमें कार्ब्स और प्रोटीन अधिक होता है जिससे पेट भी भरा रहता है. अगर आपको अक्सर कब्ज रहता है, तो आप डिनर में खिचड़ी खा सकते हैं. इससे पाचन क्रिया भी तेज होती है. साथ ही, अगले दिन मलत्याग में मुश्किल नहीं होती है.

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मसाला छाछ

कब्ज से राहत पान के लिए आप मसाला छाछ (Masala Chaach) भी पी सकते हैं. इससे आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहेगा. मसाला छाछ से आपको अपच और एसिडिटी से भी जल्द राहत मिलेगी. इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो पाचन क्रिया स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. अगर आपका कुछ हैवी खाने का मन नहीं, तो आप छाछ पी सकते हैं. इसे आप लंच या डिनर टाइम में एंजॉय कर सकते हैं.

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मिक्स दलिया

अगर आपको हल्की भूख और आप चाहते हैं कि आपको कब्ज न हो तो आप मिक्स दलिया (Mix Daliya) खा सकते हैं. कब्ज के दौरान भी आप दलिया भी खा सकते हैं. इसमें फाइबर होने के साथ प्रोटीन भी होता है. इसके सेवन से आपको हैवी फील नहीं होगा. इसमें आप कई सारी सब्जियां डालकर बनाएं. इससे दलिया का स्वाद भी बढ़ेगा. साथ ही, आपको कब्ज की समस्या नहीं होगी.

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दूध में घी

दूध में घी (Milk and Ghee) वाला नुस्खा काफी पुराना है. इससे आपको कब्ज से तुरंत राहत मिलेगी. घी में हेल्दी फैट्स होता है. वहीं दूध के साथ मिलाकर पीने से मलत्याग आसान हो जाता है. इसे आप दिन में कभी भी ले सकते हैं. साथ ही, इसका सेवन खाली पेट भी किया जा सकता है.

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वेजिटेबल सूप

वेजिटेबल सूप (Vegetable Soup) कब्ज से राहत दिलाने के लिए परफेक्ट मील है. आप अपनी मनपसंद किसी भी सब्जी को इसमें डाल सकते हैं. इसे आप लंच या डिनर कभी भी ले सकते हैं. इसमें फाइबर की अधिक मात्रा होती है, जिससे कब्ज की समस्या ठीक होती है.

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