शराब पीने के बाद क्यों होश खो जाते हैं लोग, आखिर दिमाग में ऐसा क्या होता है कैमिकल रिएक्शन?

शराब को लेकर अक्सर आपने यही सुना होगा कि ये सेहत के लिए नुकसानदायक है. लेकिन फिर भी शराब कंज्यूम करने वालों की तादात बहुत ज्यादा है. शराब पीने के बाद एक अलग ही नशा होता जिसे पाने के लिए लोगों की भीड़ लगी रहती है. कई बार तो सड़कों पर भी लोग नशे की हालत में गिरे मिलते हैं. इस सबको देखकर क्या आपके मन सवाल नहीं उठता आखिर शराब पीने के बाद ऐसा क्या होता है कि इंसान अपने होशों-हवाश खो बैठता है. चलिए इसके बारे में आज जानते हैं. 

शरीर में होते हैं ये बदलाव

जब हम शराब पीते हैं, तो एक खास तरह की शुगर हमारे शरीर में जाता है, जिसे अल्कोहल कहते हैं. इस अल्कोहल का असली नाम इथेनॉल है. ये इथेनॉल बहुत सारी चीजों से बनता है, जैसे कि अनाज, फल और सब्जियां आदि. इन चीजों में पहले से ही एक तरह की मीठी चीज होती है, जिसे शर्करा के नाम से जाना जाता है. इस शर्करा को खमीर के साथ मिलाया जाता है, जिसके बाद ये खमीर इस शर्करा को खा जाता है और बदले में अल्कोहल बनाता है.

जब हम शराब पीते हैं तो उसमें एक खास तरह का पदार्थ होता है, जिसका नाम इथेनॉल है. यह बहुत छोटा सा कण होता है, जो हमारे शरीर में बहुत ही आसासी से घुलने में मदद करता है. ये बिल्कुल ऐसे घुलता है जैसे सुगर को पानी में घोला जाए, हमारे शरीर का ज्यादा हिस्सा पानी का बना होता है. इसे पीने से हमारे शरीर में घुल जाता है. दिमाग में पहुंचकर यह इथेनॉल हमारे दिमाग के उन हिस्सों पर असर डालता है जिसे सोचने, याद रखने और सही तरह से काम करने में मदद करते हैं.  इस वजह से हमे शराब पीने के बाद कुछ चीजे याद नहीं रहती. अजीब अजीब सी बातें करते हैं. इसे अल्कोहल ब्लैकआउट कहा जाता है. 

शराब पीने की लत कैसे लग जाती है?

शराब की लत इतनी बुरी है कि इंसान इसे छोड़ना चाहे तो भी इसे नहीं छोड़ पाता है. हमारे दिमाग में एक खास तरह का हार्मोन्स रिलीज होता है जिसे डोपामीन कहते हैं. जब हम कुछ अच्छा करते हैं तो या कुछ ऐसा करते हैं जिससे हमे खुशी मिलती है तो ये डोपामीन हार्मोन्स रिलीज होता है. जिसकी वजह से हमे अच्छा लगता है और हम ये बार-बार करना चाहते हैं इसलिए कब हमे शराब की लत लग जाती है हमे पता ही नहीं चलता.

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