'जहरीली गाजर' ! पैकेट बंद गाजर खाने से एक की मौत, दर्जनों लोग संक्रमित

Poisonous Carrot: यूं तो गाजर में कुछ ऐसे विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो कि हमारी आंख, लिवर, किडनी समेत शरीर के कई अंगों को स्वस्थ रखने में हेल्प करते हैं. गाजर में विटामिन ए और घुलनशील फाइबर होते हैं जो ब्लड शुगर और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित रखता है. लेकिन क्या आपको पता है ये गाजर कभी आपकी मौत का सबब भी बन सकती है. अगर आप भी गाजर खाने के शौकीन हैं और बाजार से खरीदकर गाजर खाते हैं तो जरा सावधान हो जाइए. बाजार में 'जहरीली गाजर' ने दस्तक दे ही. ई.कोलाई (E.coli) वाले इस 'जहरीली गाजर' को खाने से एक व्यक्ति की मौत हो गई है. यह मामला आज यानि 18 नवंबर का ही है. दर्जनों लोग इसे खाने से संक्रमित हो गए हैं. कहां का है ये मामला और कैसे गाजर खाने से हुई मौत आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से. 

अमेरिका के 18 राज्यों में जहरीली गाजर की दस्कत 

अमेरिकी मीडिया के मुताबिक पैकेट बंद गाजर खाने से दर्जनों लोग इन्फेक्टेड हो गए हैं. एक व्यक्ति की मौत भी हो गई है. सेंट्रल फॉर डीजीज (सीडीसी) के बयान के मुताबिक अमेरिका के 18 राज्यों से ई.कोलाई के आउटब्रेक होने की जानकारी सामने आ रही है. इससे करीब 39 लोग प्रभावित हुए हैं. न्यूयॉर्क, मिनेसोटा और वाशिंगटन में रहने वाले लोगों की संख्या इसमें सबसे ज्यादा है. 15 लोगों को इलाज के अस्पताल में भर्ती कराया गया है.

किडनी फेलियर होने की संभावना 

एक्सपर्ट के अनुसार ऐसी स्थिति होने पर लोगों में कई बार किडनी फेलियर होने के चांसेस रहते हैं. हालांकि की राहत की बात ये है कि जिन लोगों को इलाज के लिए भर्ती कराया गया है उनमें हीमोलिटिक यूरेमिक सिंड्रोम के लक्षण देखने को नहीं मिले हैं. 

फार्म ने वापस मंगाईं गाजर

मामला प्रकाश में आने के बाद कैलिफोर्निया के ग्रिमवे फार्म ने गाजर वापस मंगा ली है. CDC ने कस्टमर्स को बैग बंद गाजर को खाने के लिए फिलहाल मना किया है. इसके साथ ही जिन लोगों ने अपने रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर ये गाजर रखीं हैं उन्हें तुरंत हटाने की सलाह दी है. 

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)

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