इस पनीर की कीमत के आगे सोना भी सस्ता, कीमत जान हो जाएंगे हैरान!

Most Expensive Paneer: पनीर ज्यादातर लोगों को पसंद होता है. शाकाहारियों के लिए पनीर प्रोटीन सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. पनीर में प्रोटीन के अलावा विटामिन बी, कैल्शियम और नाइट्रोजन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. अभी तक आपने पनीर शायद 250 ग्राम के लिए ज्यादा से ज्यादा 100, 120 रुपये खर्च किए होंगे. और  1 किलों पनीर के लिए आपने 500 या 600 रुपये खर्च किए होंगे. आज हम आपको जिस पनीर के बारे में बताने जा रहे हैं वो आमतौर पर बाजार में मिलने वाले पनीर से काफी महंगा है. इस पनीर की कीमत के आगे आपको सोना सस्ता लग सकता है.

गधी के दूध से बना पनीर

अधिकतर लोग पनीर खाने के शौकीन होते हैं, लेकिन क्या कभी आपने गधी के दूध का पनीर खाया है? अगर आपने इसे नहीं खाया है तो हम आपको बता दें कि सर्बिया के जेसाविका में इसे गधी के दूध से बनाया जाता है. यहां विश्व का सबसे महंगा पनीर बनाया जा रहा है. गधी के दूध से बना पनीर की कीमत 78,800 रूपये प्रति किलो बिकता है. बताया जाता है कि गधी के 25 किलो दूध से एक किलो पनीर बनता है, जिसका स्वाद भेड़ के दूध के पनीर से मिलता-जुलता है.

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काफी फायदेमंद है

गधी के दूध से बना पनीर काफी टेस्टी होती है. यह पनीर बेहद नरम और मलाईदार होती है. इसका स्वाद थोड़ा- थोड़ा नमकीन लगता है. इसे हेल्थ के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है. अगर गधी के दूध की तुलना गाय के दूध से करेंगे तो इसमें सबसे अधिक प्रोटीन पाया जाता है, इसलिए इसके दूध से बनने वाला प्रोटीन भी काफी महंगा बिकता है. यह अपनी अधिक कीमत के लिए भी फेमस है.