डाइजेशन से लेकर हार्ट को हेल्दी रखता है काजू, जानें खाने का सही तरीका

काजू हमारे शरीर के एक अच्छा न्यूट्रेशन है. पौष्टीक गुणों से भरपूर काजू हमारे शरीर के लिए बेहद लाभदायक है. काजू में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिज भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. काजू पाचन तंत्र को मजबूत करने से लेकर दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है. साथ ही शूगर कंट्रोल भी करता है. आपको दिन में 3-4 दाना काजू के खाने चाहिए. इससे ज्यादा खाने पर आपको नुकसान हो सकता है. वैसे सूखे काजू की तुलना में भीगे काजू सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है.  

काजू खाने के फायदे:

हृदय स्वास्थ्य: काजू में मोनोअनसैचुरेटेड फैट शामिल होती है, जो हृदय स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकती है.

मानसिक स्वास्थ्य: काजू में मैग्नीशियम और ट्रायप्टोफान होते हैं, जो मानसिक स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकते हैं.

बोन्स हेल्थ: काजू में कैल्शियम, मैग्नीशियम, और फॉस्फोरस होते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य को सुधार सकते हैं.

वजन कमी: काजू में फाइबर और प्रोटीन होता है, जिससे लंबे समय तक भूख नहीं लगती और वजन कमी में मदद हो सकती है.

अधिक काजू खाने से नुकसान:

कैलोरी समस्या: काजू में अधिक कैलोरी हो सकती है, जिससे ज्यादा मात्रा में खाने से वजन बढ़ सकता है.

धातु संघटन: धातु संघटन या कैल्शियम की अधिशेषन की समस्या हो सकती है अगर काजू बड़ी मात्रा में खाए जाते हैं.

एलर्जी: कुछ लोग काजू से एलर्जी का सामना कर सकते हैं.

धातुओं की अधिशेषन: ज्यादा काजू खाने से धातुओं की अधिशेषन हो सकती है, जिससे किडनी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं.

एक दिन में सीमित मात्रा में काजू खाना सेहत के लाभ को सुनिश्चित कर सकता है और समस्याओं से बचने में मदद कर सकता है. सबसे अच्छा है कि आप अपने डॉक्टर से सलाह प्राप्त करें, विशेषकर यदि आपमें किसी खास समस्या का सामना करने का खतरा हो.

Source : News Nation Bureau