Ramadan recipes: इफ्तार में बनाएं पनीर ब्रेड रोल की ये हेल्दी बेक्ड रेसिपी

रमजान 2019 (Ramdaan 2019) का महीना 5 मई शुरू होने वाला है. रमजान में रोज़ा रखना हर मुसलमान के लिए फर्ज हैं. इस गर्मी में रोज़ों के साथ अगर आप सावधानियां रखेंगे, तो आप आसानी से रोज़े रह सकेंगे. रमजान का महीना इस्लाम धर्म में बेहद खास माना जाता है. यहां हम आपको हेल्दी बेक्ड पनीर ब्रेड रोल (Paneer Roll Recipe) की रेसिपी बता रहे हैं.

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आवश्यक सामग्री-

पनीर– 250 ग्राम (कद्दूकस किया हुआ)
ब्रेड स्लाइस– 6 पीस
प्याज – 1 (बारीक कटा हुआ)
हरी धनिया – 1 बड़ी चम्मच (कटी हुई)

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हरी मिर्च- 1 (कटी हुई)
लाल मिर्च पाउडर– 1 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच
नमक– स्वादानुसार

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पनीर ब्रेड रोल बनाने की विधि :

पनीर ब्रेड रोल के लिए सबसे पहले ब्रेड स्लाइस के किनारे काट कर अलग कर दें. इसके बाद पनीर, प्याज, काली मिर्च, नमक, लालमिर्च, हरी मिर्च और धनिया को अच्छी तरह से मिला कर मिश्रण तैयार कर लें. अब इस मिश्रण को ब्रेड स्लाइस पर बराबर से फैला कर उसका रोल बना लें.

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इसके बाद ओवन को 150 डिग्री सैल्सियस पर गरम करें और रोल को 10 से 12 मिनट तक बेक करें. लीजिए अब आपके हेल्दी ब्रेड पनीर रोल्‍स Bread Paneer Rolls तैयार हैं. इन्हें गर्मा-गरम प्लेट में निकालें और टोमैटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें.

Source : Akanksha Tiwari