Identify Fake Almonds: मार्केट में धड़ल्ले से बिक रहे नकली बादाम, कैसे करें असली की पहचान

Identify Fake Almonds : सर्दियों में बादाम खाना स्वास्थ के लिए फायदेमंद बताया गया है. बहुत से लोग डाइट का हिस्सा बना लेते हैं. सर्दियों में लोग खूब बादाम खाते हैं. लेकिन क्या कभी आपने सोचा है कि बाजार में मिलने वाले बादाम असली है या नकली, मार्केट में अलसी और नकली बादाम को पहचानने में अगर आपको कंफ्यूजन हो रही है, तो परेशान न हों. हम आपको कुछ टिप्स बताने जा रहे हैं, जिसके जरिए आप आसानी से असली और नकली बादाम की पहचान कर सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे करें असली और नकली बादाम की पहचान. 

रंग और चमक: वास्तविक बादाम आमतौर पर एक ब्राउनिश रंग के होते हैं और उनमें एक चमक होती है. नकली बादाम अक्सर ज्यादा चमकीले होते हैं और उनका रंग बादाम के स्वरूप से भिन्न हो सकता है.

आकार: वास्तविक बादाम का आकार अक्सर समान होता है, जबकि नकली बादाम विभिन्न आकारों और आकृतियों में आ सकते हैं. यदि बादाम अनियमित आकार के हैं, तो इसे सतर्कता से देखें.

स्वाद: वास्तविक बादाम में एक विशेष स्वाद होता है, जो नकली बादाम में नहीं हो सकता. अगर आप नकली बादाम का एक छोटा सा टुकड़ा चबा कर देखें और स्वाद में अंतर को महसूस करें.

बादाम की छाल की स्थिति: वास्तविक बादाम की छाल सुधा होती है, जबकि नकली बादाम की छाल में आपको शायद एक दरार या कुचला हुआ भी दिख सकता है.

जलता हुआ बादाम: वास्तविक बादाम को अक्सर हल्के से जला जाता है ताकि उसकी छाल आसानी से निकल सके, जबकि नकली बादाम को जलाने में कठिनाई हो सकती है.

कीमत: अगर बाजार में किसी ब्रांड का बादाम अत्यधिक कम कीमत पर बेच रहा है, तो इस पर डाउट करें क्योंकि यह नकली बादाम हो सकता है.

ध्यान दें कि ये तरीके आपको एक आमतौर पर वास्तविक बादाम और नकली बादाम की पहचान में मदद कर सकते हैं, लेकिन सबसे सुरक्षित रूप से आपको एक प्रमाणित और विश्वसनीय ब्रांड की मांग करनी चाहिए.

Source : News Nation Bureau