Breakfast Recipe: ब्रेकफास्ट के लिए 5 मिनट में बनाएं ब्रेड पिज्जा, खाते ही मज़ा आ जाएगा

नई दिल्ली:

Breakfast Recipe: सुबह-सुबह का नाश्ता हेल्दी भी होना चाहिए और टेस्टी भी लेकिन इससे भी ज्यादा जरूरी है कि वो झटपट तैयार हो जाना चाहिए. सुबह के समय सभी लोगों को जल्दबाज़ी होती. इस वजह से कई लोग बिना नाश्ता किए ही घर से निकल जाते हैं. बच्चे भी स्कूल के लिए लेट होने की वजह से नाश्ता घर में नहीं करते और लंच टाइम वो कुछ टेस्टी खाना ही पसंद करते हैं. अब हर दिन बाहर का चटपटा मसालेदार खाना आपकी सेहत के लिए कितना नुकसानदायी है ये तो आप जानते ही हैं लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि आप महंगे रेस्ट्रां जैसा सुपरटेस्टी ब्रेकफास्ट अपने घर में सिर्फ 5 मिनट में बना सकते हैं. आज हम आपको ब्रेक पिज्जा बनाने की बेहद आसान रेसिपी बता रहे हैं. अगर आपकी किचन में ये सामान मौजूद है तो शायद आपको इसे बनाने में 5 मिनट भी ना लगें.
आप अगर अपने ब्रेकफास्ट की प्लानिंग एक दिन पहने कर लें तो आपको सुबह कितनी भी देर हो रही हो लेकिन नाश्ता बनाने में आपको बिल्कुल भी समय नहीं लगेगा. तो आप सबसे पहले ब्रेड पिज्जा बनाने की सामग्री नोट कर लें. इसे एक दिन पहले ही लाकर अपनी किचन में रख दें. 

ब्रेड पिज्जा बनाने के लिए आपको चाहिए...

4 ब्रेड स्लाइस

2 टेबल स्पून पिज्जा सॉस

2 छोटी चम्मच डाइस्ड चीज़

1/4 कप शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ

1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ

1/4 कप टमाटर, बारीक कटा हुआ

1 टेबल स्पून जैतून वैकल्पिक

1 टी स्पून कालीमिर्च

1 टी स्पून ओरिगैनो

1 टी स्पून चिली फलेक्स

1 टी स्पून बटर

स्वादानुसार नमक 

आप इस सामग्री में कुछ भी थोड़ा ज्यादा या कम अपने स्वादानुसार कर सकते हैं 

पिज्जा ब्रेड बनाने की आसान विधि

- सबसे पहले एक बाउल लें और उसमें ऊपर दी सामग्री में ब्रेड, पिज्जा सॉस और 2 डाइस्ड चीज़ चो छोड़कर सब डालकर अच्छे से मिक्स कर लें. 

- अब एक स्लाइस लें और उस पर सबसे पहले पिज्जा सॉस लगाएं 

- अब पिज्जा स्लाइस लगी सॉस पर बाउल में मिक्स किया हुआ मिश्रण डालें. 

- इसके ऊपर डाइज़ चीज़ डालें 

- तवा गर्म करें और उस पर थोड़ा सा मक्खन डालकर आप ये स्लाइस उस पर रख लें. 

- तवे पर सिकने के लिए आपने जो स्लाइस रखा है उसे ढक दें ताकि ऊपर तक भाप से अच्छे से पक जाए.

- ध्यान रखें कि ये प्रोसेस आपको धीमी आंच पर ही करना है इससे आपके ब्रेक टोस्ट काफी क्रिस्पी हो जाएंगे. 

- नीचे से जैसे ही ये गोल्डन ब्राउन हो इसे आप प्लेट में सर्व करके ब्रेकफास्ट के लिए दें या सिल्वर फॉयल में डालक लंच बॉक्स में पैक कर दें. 

ब्रेड पिज्जा बनाना बेहद आसान है. इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा सामान की जरुरत नही है. पिज्जा सॉस, ब्रेड और चीज़ के अलावा आपके घर में रखे किसी भी वेजिटेबल के साथ भी आप इसे बना सकते हैं और कुछ भी ना हो तो आप टमाटर प्याज या पनीर से भी इसे बना सकते हैं. 

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