जानिए चावल से बनने वाली 10 रेसिपी और इसके फायदे

अगर आप रोज वहीं चावल दाल खाकर थक गए हैं. हर दिन कुछ नया खाना चाहते हैं तो आज हम आपको चावल से बनने ऐसे खाने के बारे में आज बताएंगे की जिसे जानकार आप खुश हो जाएंगे. कुछ तो ऐसे है जिसे आपने कई बार खाया होगा लेकिन आप भूल गए है. चावल से बनने वाले 10 ऐसे रेसिपी बताएंगे जिसे खाने के बाद आप दिल और दिमाग खुश हो जाएगा. ये कौन से रेसिपी है जिसे जानना चाहते हैं तो हम आपको बताएंगे. इसमें बिरयानी, तहड़ी, चीजी चावल जैसे शानदार स्वादिष्ट रेसिपी शामिल हैं.

1. तहड़ी (Tahiri):

सामग्री: चावल, सब्जियां, घी, मसाले
फायदे: तहड़ी निर्विवाद स्वाद की बहुत सी विभिन्न सब्जियों के साथ बनती है और एक समृद्धिपूर्ण भोजन है.
2. चावल की खिचड़ी:

सामग्री: चावल, मूंग दाल, सब्जियां, घी, मसाले
फायदे: खीचड़ी आसानी से पचने वाली होती है और प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती है, जिससे आपको ऊर्जा मिलती है.
3. बिरयानी:

सामग्री: चावल, मांस (या सब्जियां), दही, मसाले
फायदे: बिरयानी विशेष अच्छा में बनाई जा सकती है, जिसमें दही और मांस (या सब्जियां) से प्राप्त होने वाले पोषण से लाभ होता है.
4. चीज़ी चावल:

सामग्री: चावल, पनीर, तेल, मसाले
फायदे: चीज़ी चावल एक अद्भुत और स्वादिष्ट विकल्प हैं, जिनमें पनीर से प्राप्त होने वाले प्रोटीन और कैल्शियम होते हैं.
5. दहीवाले चावल:

सामग्री: चावल, दही, तेल, मसाले
फायदे: दहीवाले चावल अच्छे पाचन के लिए अच्छे होते हैं और गरमियों में राहत प्रदान कर सकते हैं.
6. वेज पुलाव:

सामग्री: चावल, सब्जियां, घी, मसाले
फायदे: वेज पुलाव आपको विभिन्न सब्जियों से मिलने वाले पोषण से लाभान्वित कर सकता है.
7. चकुंदरी चावल:

सामग्री: चावल, चकुंदर, तेल, मसाले
फायदे: चकुंदरी चावल में चकुंदर से प्राप्त होने वाले विटामिन्स और मिनरल्स से आपको बहुत सारे फायदे हो सकते हैं.
8. लेमन राइस:

सामग्री: चावल, नींबू का रस, तेल, मसाले
फायदे: लेमन राइस आपको विटामिन सी से भरपूर बना सकता है और सुगंधित भी होता है.
9. खिचड़ी पायसम:

सामग्री: चावल, मूंग दाल, दूध, चीनी
फायदे: खिचड़ी पायसम में दूध से मिलने वाले कैल्शियम और प्रोटीन से लाभ हो सकता है.
10. कुरकुरे तावा पुलाव:

सामग्री: चावल, सब्जियां, तेल, मसाले
फायदे: तावा पुलाव तेज और स्वादिष्ट बनता है, जिसमें सब्जियों से मिलने वाले पोषण से लाभ हो सकता है.
चावल से बनने वाली ये रेसिपीज विभिन्न पोषण से भरपूर होती हैं और आपको ऊर्जा प्रदान कर सकती हैं. समृद्धिपूर्ण और स्वादिष्ट, ये विभिन्न विकल्प आपके भोजन में विविधता और सेहत को शामिल कर सकते हैं.

Source : News Nation Bureau