Baba Ramdev Tips: बाबा रामदेव ने बताया कब और कैसे करें भोजन? जानिए सही समय और तरीका

BabaRamdevTips:हमेशा खाना सही तरीके और समय पर खाने की सलाह दी जाती है. इससे न सिर्फ हमारे शरीर को एनर्जी मिलती है, बल्कि यह हमारी फिजिकल और मेंटलहेल्थ के लिए भी बहुत जरूरी होता है.लेकिन उसके साथ ही सही तरीके से खाना भी बहुत जरूरी होता है. योग गुरु और पतंजलि के फाउंडर बाबा रामदेव हमेशा से ही आयुर्वेद और प्राकृतिक जीवनशैली को बढ़ावा देते आए हैं. वह अपने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म्स पर अक्सर ऐसे घरेलू नुस्खे और टिप्स शेयर करते हैं जो शरीर को स्वस्थ और मन को शांत रखते हैं. हाल ही में उन्होंने खाना खाने का सही तरीका और समय बताया.

खाना खाने का सही तरीका क्यों जरूरी है?

आयुर्वेद के अनुसार भोजन सिर्फ पेट भरने के लिए नहीं, बल्कि शरीर और मन को संतुलित रखने का माध्यम है. सही समय और सही तरीके से खाया गया भोजन शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है. अगर गलत समय पर या गलत कॉम्बिनेशन का खाना खाया जाए तो गैस, कब्ज और एसिडिटी जैसी दिक्कतें हो सकती हैं.

ऋतभुक, हितभुक और मितभुक बनें

बाबा रामदेव ने बताया कि व्यक्ति को ऋतभुक (मौसम के अनुसार खाने वाला), हितभुक (जो शरीर के लिए हितकारी हो) और मितभुक (सीमित मात्रा में खाने वाला) होना चाहिए. उन्होंने कहा कि आयुर्वेद में हर मौसम के अनुसार भोजन करने का विधान है. व्यक्ति को अपनी शारीरिक प्रकृतिवात, पित्त या कफके अनुसार भोजन करना चाहिए. साथ ही अल्पाहारी और बैलेंसडाइट का पालन करना जरूरी है.

दूध और दही कब करें सेवन? 

बाबा रामदेव के अनुसार, खाने के एक घंटे बाद ही पानी पीना चाहिए. उन्होंने बताया किसुबह दही, दोपहर में छाछ, और रात को खाने के एक घंटे बाद दूध पीना लाभकारी होता है. रात में दही या छाछ का सेवन नहीं करना चाहिए. उन्होंने कहा कि दूध के साथ नमक या खट्टे फल नहीं खाने चाहिए, क्योंकि यह विरुद्ध आहार (गलत कॉम्बिनेशन) माना जाता है, जिससे स्किन की समस्या, इम्यूनिटी में कमी और वात-पित्त दोष बढ़ सकते हैं.

इन चीजों को खानें से बचें

खरबूजा, तरबूज या अन्य फलों को दूध के साथ नहीं खाना चाहिए. इन्हें खाने के बाद तुरंत पानी पीना भी नुकसानदायक हो सकता है. इससे शरीर में रिएक्शन हो सकता है और पाचन तंत्र पर बुरा असर पड़ सकता है.

कब और क्या खाएं? 

अक्सर लोगों को इस बात की उलझन रहती है कि क्या कच्चा और पका खाना एक साथ खा सकते हैं. बाबा रामदेव का कहना है कि इसमें हर्ज नहीं है, लेकिन ज्यादातर भोजन अंकुरित या कच्चा होना चाहिए. जो लोग नियमित रूप से अंकुरित आहार लेते हैं, उनके शरीर में टॉक्सिन्स जमा नहीं होते. सुबह अंकुरित अनाज या सलाद लेना सबसे अच्छा होता है. पहले सलाद और फल, फिर मुख्य भोजन और अंत में मीठा खाना चाहिए. उन्होंने कहा कि सबसे हल्का भोजन पहले, मध्यम बीच में और भारी भोजन अंत में लेना चाहिए.

हरी सब्जियों और आंवले का सेवन

बाबा रामदेव ने सलाह दी कि हरी पत्तेदार सब्जियां और आंवला उबालकर नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे विटामिन सी और अन्य पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं. इसलिए इन्हें कच्चा या हल्का पका कर खाना अधिक लाभदायक होता है.

सलाद खाने का सही तरीका

सलाद में लोग आजकल ऑलिव ऑयल डालते हैं, लेकिन बाबा रामदेव के अनुसार सरसों का तेल भारतीय शरीर के लिए ज्यादा उपयुक्त है. इससे सलाद में मौजूद पोषक तत्व बढ़ जाते हैं और यह आसानी से डाइजेस्ट भी हो जाता है. आप चाहें तो सरसों की चटनी बनाकर भी सलाद में डाल सकते हैंयह स्वादिष्ट और सेहतमंद दोनों है.

बाबा रामदेव के बताए ये छोटे-छोटे उपाय अगर रोजमर्रा की जिंदगी में अपनाए जाएं तो न सिर्फपाचनशक्ति बेहतर होती है, बल्कि शरीर में ऊर्जा और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है. सही समय पर, सही मात्रा में और सही कॉम्बिनेशन में खाया गया भोजन ही सच्चे अर्थों में अमृत है.

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