पहलगाम हमले के बाद पाकिस्तान को "ऑपरेशन सिंदूर" लॉन्च कर मुंहतोड़ जवाब देकर जहां भारतीय सेना ने भारतीयों का सीना गर्व से चौड़ा कर दिया है. वहीं सहारनपुर के रहने वाले किसान संदीप चौधरी ने दुनिया के सबसे महंगे आम मियाजाकी को अपने खेतों में लगाया है और मियाजाकी आम के पौधों पर आने वाले लाखों रुपए के कीमत के सभी आमों को "ऑपरेशन सिंदूर" की पूरी टीम को समर्पित किया है. संदीप चौधरी बताते हैं कि कुछ पेड़ों पर आम पकने वाला है, जिसको राष्ट्रपति, प्रधानमंत्री, गृहमंत्री, रक्षा मंत्री और तीनों सेनाओं के अध्यक्षों को भेजें जाएंगे.
दुनिया का सबसे महंगा आम है मियाजाकी
मियाज़ाकी आम दुनिया का सबसे महंगा आम है, जो जापान के मियाज़ाकी प्रांत में उगाया जाता है. इसे "एग ऑफ द सन" (सूरज का अंडा) भी कहा जाता है. इसकी खासियत इसका खास स्वाद, रंगत और खेती का तरीका है. इस एक आम का वजन लगभग 350 ग्राम होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट, बीटा-कैरोटीन और फोलिक एसिड जैसे गुण होते हैं.
पिछले वर्ष दो और इस वर्ष लगाए हैं लगभग 40 मियाजाकी आम के पौधे
किसान संदीप चौधरी ने बताया कि पिछले साल मियाजाकी आम के दो पौधे मंगाकर अपने खेत में लगाए थे जिनपर 3 आम आएं थे जो मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ को समर्पित किये गए थे. लेकिन इस बार 36 पौधे और अधिक लगाए गए है जबकि 25 पौधे और लगाने जा रहे है. यह जापान की मियाजाकी वरायटी है, जिसको दुनिया का सबसे महंगा आम कहा जाता है. यह जापान की मियाजाकी यूनिवर्सिटी में विकसित हुआ था. 2021 में यह लांच हुआ, जिसके बाद 2022 में उनके द्वारा सहारनपुर में यह आम का पेड़ लगाया था. इस बार हमारे जितने भी आम आए हैं, वह सभी आम "ऑपरेशन सिंदूर" की पूरी टीम को जिसमें राष्ट्रपति, प्रधानमंत्री, गृहमंत्री, रक्षा मंत्री और तीनों सेनाओं के प्रमुखों को समर्पित है और जल्द भेजे जाएंगे.
जानें कितनी है कीमत
मियाजाकी पौधे पर आने वाले आम की कीमत अंतरराष्ट्रीय बाजार में 2 लाख 70 हजार रुपये से लेकर साढ़े तीन लाख रुपये तक है. इसीलिए इस आम के पौधों के लिए सीसीटीवी कैमरे भी लगाए गए हैं, जो की 360 डिग्री पर घूमते हैं. यह आम शुरू में हरा होता है धीरे-धीरे जमुनी होने लगता है और उसके बाद जब पूरे तरीके से पक जाता है तो रेड हो जाता है. आम का बगीचे में अट्रैक्शन इतना अधिक होता है कि आप दूर से ही इस आम को पहचान सकते हैं.